Tanggal tua tetap bisa mengobati kangen dengan tahu campur Surabaya ini. Rasanya gurih manis dengan sambal petis yang khas. Cocok dimakan selagi udara dingin.
Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar. Diolesi bumbu pedas manis hingga kering dan disantap dengan sambal istimewa plus lalapan. Dijamin nagih!