detikFood

Apakah Daging Gurita Enak?

Daging gurita sangat banyak ditemui di pasar swalayan Jepang dan Korea. Rasa dan teksturnya mirip sotong atau cumi-cumi. Bagaimana mengolah daging gurita? Bisa diolah menjadi makanan apa saja? Dapatkan infonya di sini!

Selasa, 10 Mar 2009 10:08 WIB

detikInet

Andakah Peraih Internet Sehat Blog Award Minggu Ini?

Tim Internet Sehat telah memilih tiga pemenang untuk kategori mingguan Internet Sehat Blog Award 2009. Andakah yang menang? Simak di detikINET.

Selasa, 24 Feb 2009 15:51 WIB

detikFood

Cooking Class Spesial: Mum & Kids

Kalau bosan ke mal, ajaklah si kecil bergabung di acara ini. Sementara si kecil berkreasi membuat rumah kue jahe, Anda akan diajak membongkar rahasia resep-resep istimewa untuk berakhir tahun bersama keluarga. Mau?

Kamis, 20 Nov 2008 14:46 WIB

detikFood

Chef Benson Fok: Meniti Karir Sejak Belia

Kalau menjadi chef ternama merupakan cita-cita, maka chef yang satu ini justru melakoni sebagai bagian dari takdir. Lebih dari 30 tahun ia menghabiskan waktunya di dapur. Apa saja yang menjadi rahasia suksesnya?

Senin, 20 Okt 2008 13:55 WIB

detikFood

Ikan Berkuah Bening

Suami saya paling hobby makan daging, ayam, dan ikan yang berkuah bening, tanpa micin dan tidak pedas. Saya bingung mau masak dengan variasi seperti apa?Buday, Jakarta Barat

Senin, 13 Okt 2008 10:41 WIB

detikFood

Ikan Berkuah Bening

Suami saya paling hobby makan daging, ayam, dan ikan yang berkuah bening. Tapi jika harus membuat sup tiap hari bosan raasanya. Mohon saran & resep  yang lebih bervariasi.

Rabu, 17 Sep 2008 11:27 WIB

detikFood

Citibank Cooking Series: 'Special Men's Cooking Class'

Kapan terakhir Anda memanjakan si dia? Akhir pekan ini Anda bisa memberi kejutan manis buat si dia. Nikmati romantic dinner yang Anda siapkan sendiri dalam suasana santai. Daftarkan diri Anda segera!

Senin, 25 Agu 2008 13:41 WIB

detikFood

Rissoles Warisan Kolonial

Sembari merayakan hari kemerdekaan, tak ada salahnya mengunyah camilan warisan Belanda ini. Padahal aslinya Belanda juga mengadaptasi dari Prancis dan di toko ini risoles pun tampil lebih variatif. Mau coba?

Jumat, 15 Agu 2008 14:26 WIB

detikFood

Membongkar Habis Rahasia Dapur Chef Godfrey

Urusan mengiris ikan, mengupas udang sampai menggoreng ayam dibeberkan penuh detil oleh sang chef. Peserta pun jadi makin serius bertanya dan mencicipi ludes hasil racikan sang chef!

Senin, 23 Jun 2008 12:09 WIB

detikFood

Sluurpp... Segarnya Pindang Iga!!!

Kalau termasuk penggemar iga sapi, apalagi yang dibuat sup atau sejenisnya, yang satu ini harus dicicipi. Pindang tulang rusuk ini memakai bumbu yang 'mlekoh' dan daun kedondong yang asam-asam segarrr!!!

Jumat, 16 Mei 2008 14:24 WIB