Sosis tumis a la Jerman ini rasanya sangat enak. Paduan rasa gurih dan asam serta aroma harum daging asap membentuk cita rasa yang sangat enak. Bisa jadi pilihan untuk sajian Natal yang praktis dan enak.

Sosis sapi dan ayam yang diolah dengan bumbu Polandia ini rasanya sangat unik. Beraroma rempah yang kuat, gurih dengan semburat rasa manis dari kismis. Sangat enak disantap dengan pure kentang yang lembut dan gurih.

Sosis saat ini sudah sangat popular. Di pasaran banyak sekali jenis sosis. Dari yang segar hingga yang matang, dari yang murah hingga yang mahal. Apa saja jenisnya? Bagaimana mengolahnya? Jenis olahan apa yang cocok untuk sarapan hingga pesta? Semua infonya ada di sini!

Meskipun tak rumit, membuat sosis ternyata banyak ilmunya. Karenanya tak heran jika peserta sangat antusias. Dari daging, bumbu, alat hingga casing alias pembungkuspun jadi bahasan yang asyik. Belum lagi urusan mengolah sosis jadi sajian yang menggiurkan. Termasuk mencicipi olahan sosis yang lezat!

Kentang, kini menjadi pilihan utama sebagai pengganti nasi. Bukan hanya sebagai pengganti sumber karbohidrat yang ringan tetapi kentang juga kaya akan mineral dan vitamin. Mengolahnya juga tidak sulit. Ada beragam olahan lezat yang bisa disajikan, untuk pesta sekalipun. Coba saja simak info berikut ini!

Hampir semua bahan nomor satu di Italia (juga di dunia) diolah di resto ini. Dengan racikan kreatif sang chef tersaji hidangan Italia Utara dengan rasa lebih fresh dan ringan. Kelezatan risotto, spaghetti, truffle ravioli, cassata Sicilia hingga frozen soufflé benar-benar mengelus-elus lidah kami!

Jika Anda dan tamu Anda tergolong orang yang menghindari konsumsi daging atau protein hewani bahkan sudah belajar menjadi vegetarir, ada pilihan lain sebagai sumber protein. Beragam kacang-kacangan yang ada di pasaran bisa diolah menjadi sajian pesta yang enak dan menggugah selera. Simak infonya berikut ini!

Jika Anda dan tamu Anda tergolong orang yang menghindari konsumsi daging atau protein hewani bahkan sudah belajar menjadi vegetarir, ada pilihan lain sebagai sumber protein. Beragam kacang-kacangan yang ada di pasaran bisa diolah menjadi sajian pesta yang enak dan menggugah selera. Simak infonya berikut ini!

Kacang chickpea bentuknya mirip kemiri, tetapi lebih kecil dengan ujung runcing. Kacang ini rasanya sangat gurih dan berwarna kuning agak kecokelatan. Bisa dihaluskan atau direbus dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau salad.

Belut dari Jepang ini dagingnya sangat lembut dan gurih. Apalagi lelehan lemaknya menyatu dengan saus kabayaki saat dipanggang. Hmm... sedap! Dipakai untuk topping nasi rasanya sangat lezat, untuk topping sushi juga sangat gurih. Meskipun harganya relatif mahal, santapan musim panas ini sarat gizi!