Jika bosan dengan ayam goreng dan Anda sedang ingin mengurangi konsumsi lemak, ada baiknya Anda coba sajian ayam yang satu ini. Sangat ringan dan rendah lemak, sehingga cocok disajikan untuk santap malam. Tentu saja dengan setup sayuran dan kentang rebus yang gurih.
Meski diyakinkan stok sembako aman, namun pada H-12 lebaran ini lonjakan harga sembako dan kebutuhan lainnya mulai terasa di Pasar Legi, pasar induk di Solo.
Adonan daging ayam yang diisi sayuran ini bisa jadi lauk menyehatkan saat berbuka. Tidak digoreng, diisi sayuran dengan saus cokelat yang gurih. Kentang panggang atau kentang ongklok bisa jadi pelengkap yang pas.
Menu sahur tak harus nasi komplet dengan lauk. Sekali-sekali boleh Anda coba roti panggang dengan topping yang sarat. Mudah disiapkan, isinya bisa sesuai selera dan sarat gizi. Nikmati hangat dengan dengan segelas susu.
Sayur tumis yang praktis dan menantang selera ini bisa jadi lauk alternatif kalau sedang kurang selera. Rasanya pedas menggigit, sedikit pedas dengan bawang putih yang royal dan harum wijen yang sedap. Enak dimakan bersama nasi putih hangat!