Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Ayam Goreng Renyah (Tori no karaage)
Potongan ayam yang direndam bumbu ini sangat praktis membuatnya. Rendam bumbu minimal 3 jam dan balut tepung sesaat akan digoreng. Santap selagi hangat agar tetap renyah dengan mayones atau saus cabai botolan.
Senin, 29 Apr 2002 16:30 WIB
detikFood
Ayam Goreng Panir (Torikatsu)
Variasi torikastu yang populer ini memakai daging ayam sebagai bahan utama. Setelah dibalut tepung panko, diamkan beberapa saat agar tepung melekat benar dan renyah saat digoreng.
Senin, 29 Apr 2002 16:19 WIB
detikFood
Bola Daging Tumis Paprika
Ingin lauk praktis namun spesial buat santap malam? Coba bola daging yang ditumis dengan paprika ini. Bumbunya ringan dan bisa dipadu dengan sayuran sesuai selera. Masak sesaat akan disajikan agar sayuran tetap renyah.
Kamis, 28 Mar 2002 18:32 WIB
detikFood
Torikatsu
Torikatsu alias ayam goreng berbalut tepung ini sangat populer di resto Jepang. Membuatnya nggak terlalu repot. Simak teliti cara memanirnya dan sajikan selagi hangat dengan selada sayuran. Perciki dengan air jeruk lemon agar makin yummy rasanya!
Senin, 25 Mar 2002 17:06 WIB
detikFood
Ayam Goreng Cabai
Bosan dengan rasa ayam goreng yang biasa Anda santap? Cobalah resep Ayam Goreng Cabai berikut ini. Cukup campurkan cabai bubuk dan sedikit merica dalam adonan tepungnya, dan ayam goreng akan tampil memikat selera. Coba saja.
Rabu, 06 Mar 2002 17:19 WIB
detikFood
Satai Kambing Kapuran
Satai kambing dari daerah Kapuran, Semarang ini bisa jadi sajian istimewa saat merayakan Idul Adha. Terbuat dari daging kambing muda dengan taburan merica bubuk, bawang merah plus cabai rawit. Dinikmati selagi hangat!
Minggu, 17 Feb 2002 18:37 WIB
detikFood
Satai Bumbu Wijen
Satai daging sapi tanpa lemak ini rasanya unik. Bawang putih dan minyak wijen membuat aroma satai gurih sekaligus sedap. Jika ingin rasa pedas, sajikan bersama saus cabai botolan atau sambal cabai rawit.
Minggu, 10 Feb 2002 18:42 WIB