Gegepuk

Malam tahun baru bisa Anda lewatkan dengan hidangan komplet yang hangat ini. Sayuran dan daging dimasak perlahan hingga lunak dan meresap bumbunya. Santap sebagai one dish meal yang lengkap.

Malam tahun baru di rumah pasti lebih asyik dengan sajian yang satu ini. Seafood, sayuran dan bakso direbus bersama bumbu yang asam pedas rasanya, sungguh sedap. Sesuaikan saja jenis seafood dan sayuran sesuai selera. Hot pot ini harus disantap ramai-ramai hingga makin asyik!

Paduan ayam isi yang padat isinya dengan saus kalio yang harum dan gurih menciptakan sajian ayam yang istimewa. Saus bisa disajikan terpisah atau disiramkan ke atas irisan ayam saat akan disajikan. Jangan lupa saring saus kuning yang sudah diblender terlebih dahulu.

Bosan dengan ayam bumbu kecap? Cobalah ubah sedikit paduan bumbunya. Dengan tambahan minyak wijen, saus tiram plus biji wijen, daging ayam menjadi gurih dan enak. Gunakan api kecil saat mematangkan agar bumbu meresap sempurna.

Kurang semangat menjelang akhir pekan? Cobalah membuat ayam berbumbu pedas menggigit ini. Paduan mustard, cabai bubuk plus merica membuat ayam ini benar-benar sedap. Apalagi setelah dibakar garing dan disantap dengan nasi hangat. Hmm...

Lobak nggak hanya diolah sebagai acar atau campuran soto. Coba olahan lobak ini. Dimasak bersama daging dengan bumbu kecap dan bawang yang sedap aromanya. Tambahkan lobak dan sayuran lain terakhir agar tetap renyah dan enak.

Coba daging gulung ini. Daging diisi sayuran, dan dimasak dengan bumbu komplet hingga lembut dan sedap. Bisa dipanggang atau dimasak langsung di dalam wajan. Enak dimakan dengan kentang panggang atau nasi hangat.

Tahu ternyata mudah diolah dan dipadu aneka bahan dan bumbu, selain lezat tentunya. Seperti tahu goreng yang ditumis dengan sayuran komplet ini. Kuahnya sedikit banyak hingga bumbu bisa meresap ke dalam tahu. Asyik banget buat lauk santap siang!

Kacang polong segar yang manis tentulah sangat enak dibuat tumis. Dipadu ayam, wortel plus bawang Bombay. Sedikit bumbu kari membuat rasanya lebih spicy dan menyegarkan. Nikmati segera dengan nasi hangat, hmm..!