Tsukiji Market di Tokyo, Jepang, adalah pasar ikan terbesar di dunia sekaligus destinasi wajib wisatawan. Mulai tahun depan, pasar ini direnovasi menjadi lebih besar dari sebelumnya. Mau sebesar apa?

Makan di dalam sebuah gedung atau di dalam mal, mungkin sudah biasa. Akan tetapi, pernakah Anda merasakan makan di pinggir danau terbesar di Papua? Coba saja datang ke restoran di pinggiran Danau Sentani ini.

Wabah salmonella masih menghantui warga Amerika. Sudah banyak korban berjatuhan akibat bakteri berbahaya ini. Sumbernya bisa dari buah maupun bahan pangan yang berasal dari hewan seperti daging merah, seafood, dan unggas. Martha Stewartpun menjadi salah satu korbannya.

Sekali-sekali boleh juga menyajikan lobster yang gurih kenyal ini. Cocok buat sajian istimewa di akhir pekan. Daging lobster dibalut bumbu dan disajikan dengan oatmeal yang gurih wangi. Wah, makin asyik disantap dengan nasi hangat.

Ingin yang pedas asam dan segar? Mampirlah ke sini. Di resto yang bermenu Thailand ini, hidangan diracik segar dan tanpa MSG. Tom Yum Taleynya berkuah cokelat kemerahan. Asam pedas dan wangi aroma serai dan daun ketumbarpun menguar. Slrupp...segar dan dijamin bikin melek!

Seafood dan ikan tergolong makanan bergizi tinggi. Tapi sejumlah pakar mengingatkan bahwa kandungan merkuri pada beberapa jenis ikan terus meningkat.

Untuk pertama kalinya, ilmuwan menemukan cara untuk mengetahui umur lobster. Ternyata, pada tubuh lobster terdapat cincin pertumbuhan yang bisa memperlihatkan jumlah umur lobster. Hal ini sangat membantu karena sebelumnya para nelayan hanya menebak umur lobster.

Jika masih berdiet rendah lemak, cobalah buat sajian yang gampang dan enak ini. Ikan kerapu segar dikukus dengan saus yang gurih enak. Sedikit cabai dan jahe membuat rasanya jadi pedas enak. Makin lezat saat disantap hangat-hangat!

Setiap destinasi punya kuliner khas yang wajib dicoba. Di Timika, Papua, ada sajian aneka seafood yang lezat dan sayang untuk dilewatkan. Rasanya akan membuat lidah Anda bergoyang!

Setiap destinasi punya kuliner khas yang wajib dicoba. Di Timika, Papua, ada sajian aneka seafood yang lezat dan sayang untuk dilewatkan. Rasanya akan membuat lidah Anda bergoyang!