Bola dagingnya pedas-pedas gurih. Kuahnya gurih deiperkaya dengan suun dan tauge. Racikan sup gaya Korea ini cocok dinikmati saat cuaca mendung dan udara dingin. Dijamin bikin segar dan keringatan!

Salah satu jenis tanaman laut atau seaweed asal Jepang ini rasanya kenyal gurih dan banyak dijual di pasar swalayan besar. Apa sebenarnya bahan ini? Bagaimana mengolahnya? Ikuti info kompletnya berikut ini!

Bau harum daging panggang yang mendesis di atas panggangan menggelitik hidung dan membuat perut semakin kemerucuk lapar. Di atas meja kimchee, kalbi dan Sundubu Chige yang kemepul panas, sungguh mengugah selera. Sore itu kami pun bak dijamu oleh nyonya Korea!

Gurame goreng kipas meliuk dengan lekukan daging yang garing di atas piring. Cumi mungil dilumuri tinta hitam dan tebaran irisan cabai hijau menebar aroma gurih. Semuanya menyihir kami untuk segera menikmati kelezatannya. Nyam... nyam!

Wakame berupa potongan panjang rumput laut yang dikeringkan dan warnanya hijau gelap. Sering dipakai untuk membuat sup. Dijual dalam kemasan plastik dan merupakan produk impor dari Jepang dan Korea. Bisa dibeli di pasar swalayan besar atau toko bahan makanan Jepang.

Lettuce atau selada bokor hampir selalu disajikan sebagai lalap atau paduan salad. Rasa renyah dan segar jenis selada ini ternyata bisa diolah menjadi beragam sajian. Apa saja jenis-jenis lettuce dan apa saja sajian yang bisa dibuat dari sayuran renyah ini? Coba intip info berikut ini!

Saat dijamu dengan menu Korea atau bersantap dengan menu Korea mungkin Anda bingung. Berbagai jenis makanan ditata di atas meja dalam mangkuk atau piring kecil, sedang dan besar. Mana yang harus diambil dulu? Pakai sendok atau sumpit? Jangan panik, coba saja intip info singkat ini supaya Anda bisa menikmati santapan dengan santai.

Saat bersantap cara Korea, sebaiknya tidak mengangkat mangkuk nasi atau sup selagi makan. Biarkan mangkuk di meja dan makanlah dengan sendok. Nikmati lauk-pauk secara perlahan dan komplet agar citarasanya menjadi lengkap.

Bukan hanya bulgogi dan bimbibap tetapi ada resep-resep lain yang bakal diungkap rahasia pembuatannya oleh seorang nyonya Korea. Mulai dari pemakaian bahan serba segar, bumbu, cara memasak, cara menyajikan plus cara menyantapnya. Nah, kalau ingin bisa mengolah makanan Korea layaknya Dae Jang Geum, buruan saja daftarkan nama Anda. Hadiah menarik dan games serba Korea bakal menanti Anda!

Obrolan tentang produk organik dan nasib pertanian organik menjadi topik pembuka yang seru. Belum lagi chef Adi yang santai dan penuh humor membeberkan segala detil urusan memasak. Dari yang paling rumit sampai yang paling 'males'. Acara makin asyik dengan santapan makanan sehat plus bagi-bagi hadiah dan voucher!