Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFinance
Impor Pangan Sampai Rp 45 Triliun, Pemerintah Dinilai Gagal!
Dalam 6 bulan ini Indonesia mengimpor bahan pangan senilai US$ 5,36 miliar atau Rp 45 triliun dengan volume impor 11,33 juta ton. Fenomena ini memalukan dan membuktikan pemerintah gagal.
Senin, 08 Agu 2011 17:41 WIB
detikFinance
Aneh! Produsen Singkong Tapi RI Rajin Impor Tepung Tapioka
Indonesia tercatat menjadi salah satu negara produsen ubi kayu atau singkong di dunia. Namun Indonesia juga tercatat menjadi salah satu yang masih rajin mengimpor tepung tapioka.
Senin, 08 Agu 2011 07:48 WIB
detikTravel
Menengok Industri Rumah Tangga, Getuk Goreng Sokaraja
“Dari 25kg Singkong mentah, setelah dikupas dan ditambah 20kg gula merah itu bisa jadi 3 tampah” ujar Bu Emi, salah seorang pembuat Getuk Goreng Skala Rumah Tangga. Satu tampah Getuk yang belum di goreng, beratnya mencapai 10kg. Proses pembuatan Getuk Goreng ini
Selasa, 19 Jul 2011 15:00 WIB
detikTravel
Menengok Industri Rumah Tangga, Getuk Goreng Sokaraja
“Dari 25kg Singkong mentah, setelah dikupas dan ditambah 20kg gula merah itu bisa jadi 3 tampah” ujar Bu Emi, salah seorang pembuat Getuk Goreng Skala Rumah Tangga. Satu tampah Getuk yang belum di goreng, beratnya mencapai 10kg. Proses pembuatan Getuk Goreng ini
Selasa, 19 Jul 2011 15:00 WIB
detikFinance
Sarinah Siap Ekspor Singkong ke China dan Kakao ke Eropa
Sarinah memantapkan bisnis perdagangannya di sektor komoditas pangan. Perusahaan ritel plat merah ini akan mengekspor olahan biji kakao ke Eropa dan Singkong (cassava) ke China.
Selasa, 12 Apr 2011 17:06 WIB
detikFood
Krenyes Renyah si Kemumu
Sayur yang satu ini sering jadi campuran gulai atau kari. Batangnya yang berserat dan menyerap air membuat rasanya jadi unik. Renyah krenyes dengan bumbu yang meresap ke dalam pori-pori. Tetapi jangan salah pilih, salah-salah dapat jenis yang bikin gatal badan!
Rabu, 06 Apr 2011 10:57 WIB
detikNews
Sarabba dan Racik Sendiri Bumbu Ikan Bakarmu
Mampir ke Kendari, jangan lupa icip-icip makanan khas daerah berjuluk Bumi Anoa tersebut. Seperti kota-kota yang terletak di pesisir, ikan adalah sajian utama kuliner setempat nan unik.
Selasa, 15 Mar 2011 16:33 WIB
Anggaran Untuk Pertanian Jadi Tertawaan
Perang ke depan adalah memperebutkan komoditas pangan. Negara produsen beras tidak hanya akan membatasi ekspor, tetapi juga menyetop ekspor. Sementara banyak negara kaya sanggup membeli beras dengan harga berapapun. Indonesia?
Senin, 24 Jan 2011 15:47 WIB
detikFinance
Tela Krezz, Makanan 'Wong Ndeso' Beromzet Miliaran Rupiah
Kisah Firmasyah membangun bisnis singkong berawal hanya dari satu grobak pinjaman ibu-nya bermodal Rp 200.000. Tapi kini, bisnis makanan 'wong ndeso' itu sudah bernilai miliaran.
Senin, 24 Jan 2011 08:58 WIB