Usaha pemkot kota Bogor melakukan sosialisasi Bogor sebagai kota halal tampaknya sudah menuai respon positif. Buktinya ratusan pelaku usaha di bidang makanan kota Bogor kini tengah bersiap untuk segera mengajukan sertifikasi halal.

Tiga pedagang daging anjing dan daging babi mengajukan uji materi tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan ke MK. Dalam pasal tersebut disyaratkan bahwa produk hewan yang diproduksi di dan/atau dimasukkan ke Indonesia untuk diedarkan wajib disertai sertifikat veteriner dan sertifikat halal.

Pakistan berencana menggelar pameran produk-produk halal baik lokal maupun internasional di awal Februari 2011. Dimana pameran tersebut ditujukan untuk mempromosikan produk-produk halal Pakistan ke seluruh dunia.

Meskipun sertifikat halal sudah berada di tangan produsen, namun Sistem Jaminan Halal (SJH) kini dinilai sangat penting untuk melindungi konsumen muslim. Apa sebenarnya yang dimaksud dengan SJH? Mengapa SJH menjadi demikian penting selain sertifikat halal itu sendiri?

MUI mengumumkan produk-produk halal Indonesia hanya 36,73 persen. Dari 113.515 produk makanan teregistrasi Badan POM, yang memiliki sertifikat halal MUI hanya 41.695.

Meski mendapat tekanan dari kelompok anti Islam, pasar halal di Eropa terbukti telah meraup keuntungan yang tidak sedikit. Dan kini sebuah konferensi konsumen muslim di Amerika pun digelar pekan ini.

Jika ditanya apakah ada hotel yang menyajikan layanan halal penuh di Afrika Selatan? Jawabannya ternyata ada. Meskipun populasi muslim di negara tersebut hanya sebesar 1.5% dari total seluruh penduduk Afrika yang mayoritas beragama Kristen.

Halal sudah menjadi kebutuhan global. Bagi negara seperti Hong Kong dengan kaum muslim minoritas, makanan halal kini sudah menjadi kebutuhan. Buktinya saat sebuah komersial lounge terbesar di dunia dibuka di bandara ini, makanan halal jadi salah satu menu yang ikut disajikan.

Belum lama ini LPPOM MUI Jawa Barat merayakan usianya yang menginjak 17 tahun. Serangkaian acara digelar untuk meramaikan milad kali ini. Mulai dari seminar, penyaluran bantuan, hingga pembentukan RADIAL alias Remaja Peduli Halal.

Calzone sebagai makanan memang belum terlalu dikenal di Indonesia. Meski begitu jenis pasta dari Italia ini sudah bisa ditemukan di restoran otentik Italia. Daging, sosis, daging olahan dan bahan lain yang jadi isian perlu dicermati kehalalannya.