detikFood
Ngebakso Ala Singapore...
Ngebakso dengan isi daging atau telor? Hmm... itu sih sudah biasa! Kalau ngebakso ala Singapore, kayak apa sih?
Rabu, 12 Des 2007 09:54 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Elusan si Cendawan
Aduh gila! Sup jamur yang satu ini benar-benar mulus sempurna saat masuk ke tenggorokan.
Rabu, 28 Nov 2007 12:30 WIB
detikFood
Elusan si Cendawan
Aduh gila! Sup jamur yang satu ini benar-benar mulus sempurna saat masuk ke tenggorokan.
Rabu, 28 Nov 2007 11:18 WIB
detikFood
Kombu
Bentuknya seperti pita besar, berwarna hijau tua agak kehitaman dan aromanya agak anyir khas aroma laut. Rumput laut yang dikeringkan ini merupakan bahan utama pembuat kaldu khas Jepang atau dashi. Sangat kaya akan vitamin, mineral terutama yodium.
Selasa, 20 Nov 2007 09:55 WIB
detikFood
Cram Cam
Sup ayam yang bening ini merupakan sajian khas setelah acara sabung ayam. Ayam yang kalah akan disembelih dan diolah menjadi sajian seluruh keluarga pemenang sabung ayam. Meskipun daging ayam sedikit keras setelah dicincang dan dicampur bumbu rasanya jadi sedap!
Senin, 19 Nov 2007 10:22 WIB
detikFood
Agar Kaldu Sup Bening
Untuk mendapatkan kaldu sup yang bening, setelah ayam berbumbu dimasukkan, kecilkan api. Jangan mengaduk-aduk sup, biarkan mendidih perlahan hingga daging ayam matang.Sajikan sup dalam keadaan hangat.
Senin, 19 Nov 2007 10:18 WIB
detikFood
Risotto
Kalau baru pertama makan risotto mungkin Anda bakal terkejut karena bagian tengah nasi Italia ini sedikit keras. Mengingatkan nasi liwet yang kurang masak, namun risotto di kawasan Asia juga mengalami evolusi, menjadi lebih lunak sehingga lebih mirip nasi pulen. Mau coba?
Selasa, 06 Nov 2007 14:12 WIB
Bekerja Hingga Larut Wanita Rentan Obesitas
Wanita bekerja hingga malam lebih rentan terkena obesitas daripada pria. Hal ini memicu stres yang tinggi. Parahnya, bila stres mereka memilih makan. Dan jadilah obesitas.
Senin, 24 Sep 2007 08:06 WIB
detikFood
Ramen Ayam Pedas
Suka yang hangat dengan rasa gurih yang kuat, Anda bisa mencoba ramen kuah kental gaya Jepang ini untuk santap sahur. Tambahkan sayuran sesuai selera dan kuah bisa disiapkan saat memasak makanan buka. Saat sahur tiba, tinggal menghangatkan kembali!
Senin, 17 Sep 2007 09:36 WIB