detiksearch

detikFood

5 Fakta Croquembouche, Kue Sus yang Disusun Seperti Pohon Natal

Croquembouche adalah kue sus berbentuk mirip pohon Natal. Dengan bentuk unik ini, croquembouche banyak dipilih sebagai ide suguhan Natal.

Jumat, 13 Des 2019 10:30 WIB

detikFood

Kue Kering Harus Diolah Pakai Terigu Protein Rendah, Ini Alasannya

Untuk membuat kue kering yang renyah tak boleh asal menggunakan tepung terigu. Kue kering biasanya diolah menggunakan terigu protein rendah, kenapa ya?

Kamis, 12 Des 2019 19:30 WIB

detikFood

Punya Filosofi, Ini 5 Kue Natal Klasik yang Jadi Suguhan Natal

Perayaan natal tentunya disambut dengan suka cita dan penuh gembira. Perayaan natal belum lengkap jika tidak menyajikan kue natal klasik yang masih populer.

Kamis, 12 Des 2019 19:00 WIB

detikFood

Fruitcake, Kue Ikonik Natal yang Bisa Awet hingga Setahun

Fruitcake merupakan ikon suguhan Natal. Cirinya adalah pemakaian ragam buah kering dan kacang. Paling pas membuatnya beberapa hari jelang Natal.

Kamis, 12 Des 2019 18:20 WIB

detikFood

Asyik dan Praktis! Bikin Gingerbread House dengan Tips Mudah Ini

Jelang perayaan Natal rasanya tak lengkap jika tidak membuat gingerbread house sendiri. Menghias kukis ini tak sulit, ada beberapa tips mudah untuk membuatnya.

Kamis, 12 Des 2019 17:40 WIB

detikFood

5 Hal Ini Bisa Bikin Kue Kering Bantat dan Keras

Membuat kue kering memang butuh trik meskipun terlihat simpel dan mudah. Masalah yang paling banyak ditemui yakni kue kering keras dan bantat.

Kamis, 12 Des 2019 16:04 WIB

detikFood

Heboh D'Cost Larang Pengunjung Santap Kue Ultah Tanpa Sertifikat Halal

Isu rasis kembali menghangat, kali ini datang dari restoran ternama D'Cost Seafood. Ada aturan yang melarang pengunjung menyantap kue yang tak berlogo halal.

Kamis, 12 Des 2019 13:26 WIB

detikFood

Kue Klasik hingga Kekinian Memeriahkan Suasana Natal Keluarga

Tren kuliner setiap tahun berubah, tapi sajian klasik khas Natal tetap jadi favorit. Ada ginger cookies hingga kaastengel yang selalu tersaji untuk keluarga.

Rabu, 11 Des 2019 18:30 WIB