detikFood

Bihun Kuah Daging

Bihun Kuah gaya Vietnam ini cocok dinikmati saat badan kurang fit. Kuahnya yang segar dengan topping daging memberi pasokan gizi yang pas. Irisan cabai rawit merah dijamin membuat Anda berkeringat dan menjadi lebih segar!

Senin, 04 Apr 2005 10:16 WIB

detikFood

Ikan Gulung Saus Tomat

Di hari libur Anda bisa memanjakan keluarga dengan hidangan ikan gaya resto yang enak ini. Fillet kakap diberi isi olive hitam dan daging asap. Rasa gurihnya dipadukan dengan saus tomat cincang yang sangat segar.

Rabu, 23 Mar 2005 10:19 WIB

detikFood

Sup Ginseng Herbal

Paling baik mengimbangi cuaca yang seakan tak bersahabat ini, dengan makanan hangat. Tak hanya hangat di lidah dan di kerongkongan, tapi juga di perut Anda. Sup ginseng solusinya.

Sabtu, 26 Feb 2005 15:20 WIB

detikFood

Kaldu Baru untuk Sup dan Soto

Setelah babat, kikil, dan jeroan sapi lainnya direbus hingga lunak, jangan lupa buang air perebusnya sebelum dibumbui karena baunya sangat tajam Untuk sup dan soto, gunakan air bersih sebagai kaldu baru.

Jumat, 25 Feb 2005 14:38 WIB

detikFood

Sup Krim Asparagus

Sedang kurang fit dan kedinginan? Bukan alasan untuk tak merayakan Valentine Day bersama yang tercinta. Sup asparagus ini sangat lembut, lezat dengan taburan salmon asap. Lebih asyik jika disantap hangat semangkuk berdua.

Senin, 14 Feb 2005 13:01 WIB

detikFood

Braised Dried Scallop With Roasted Garlic And Chinese Fat Choy

Scallop bermutu bagus dan fat choy menjadi kunci kelezatan hidangan ini. Sayuran bisa dipilih sesuai selera. Jangan rebus terlalu lama agar tetap renyah dan segar saat disantap. Supaya lezat, tumis ini harus disajikan panas!

Selasa, 08 Feb 2005 09:45 WIB

detikFood

Braised Dried Scallop With Roasted Garlic And Chinese Fat Choy

Scallop bermutu bagus dan fat choy menjadi kunci kelezatan hidangan ini. Sayuran bisa dipilih sesuai selera. Jangan rebus terlalu lama agar tetap renyah dan segar saat disantap. Supaya lezat, tumis ini harus disajikan panas!

Selasa, 08 Feb 2005 09:45 WIB

detikFood

Nasi Sushi

Rahasia kelezatan sushi ada pada racikan nasinya. Selain harus pulen, bumbu saus harus pas dan cara mengaduk juga harus tepat. Rasa asam dengan semburat manis dan gurih membuat nasi ini enak disantap dengan seafood segar.

Kamis, 03 Feb 2005 10:43 WIB

detikFood

Ayam Bumbu Tiga Bawang

Sesuai dengan namanya, ayam goreng berbalut tepung yang renyah ini dibumbui tiga macam bawang. Bawang putih, bawang Bombay dan daun bawang. Karena itu aromanya sangat harum. Apalagi jika dinikmati selagi hangat mengepul!

Jumat, 07 Jan 2005 11:38 WIB

detikFood

Tumis Suun Korea

Lauk yang berbumbu Korea ini sangat ringan dan gurih. Bawang putih, minyak wijen, dan biji wijen jadi ciri khas aromanya. Jika suka sayuran, bisa ditambahkan lebih banyak sayuran hingga jadi sajian sepinggan yang lengkap.

Kamis, 06 Jan 2005 13:52 WIB