Kangen dengan nasi goreng Bali yang harum dengan aroma serai? Atau ingin mencicip bebek betutu, ikan panggang jimbaran serta lawar? Tak perlu tiket mahal untuk terbang ke Bali, kunjungi saja festival masakan Bali yang digelar selama dua minggu ini.
Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.
Pernah mencicip Lawar, Bebek Betutu, Sate Lilit, Ayam Pelalah atau Tum Bebek? Hidangan Bali yang eksotik ini bakal bikin kangen karena unik dan lezat. Temukan semua rahasia kelezatannya di buku ini.
Sedang ingin mengurangi lemak? Fillet ayam bisa tetap bebas dinikmati. Dari camilan hingga lauk. Cara mengolahnya praktis, tak akan merepotkan. Intip buku tentang mengolah fillet ayam ini.
Jika doyan martabak telur, cicipi juga martabak khas Sumatra Barat ini. Warnanya kemerahan, isinya padat bumbu dan daging. Sebelum dimakan harus direndam dalam saus yang pedas, manis, gurih. Wuah! Bikin ketagihan!