Berbagai jenis mie instan hadir di Indonesia. Pada era 1990-an ada beberapa merek mie instan populer, seperti Sakura hingga Selera Rakyat yang bikin nostalgia.
Gerai lamian kaki lima bisa ditemukan di kawasan Jakarta Barat. Ternyata menu lamian di sini merupakan racikan mantan chef dari restoran lamian populer.
Memiliki pengalaman sebagai chef yang bekerja di hotel hingga restoran bintang lima. Membuat beberapa mantan chef ini mantap mendirikan usaha kuliner mereka.
Beberapa hidangan dunia memilih darah hewan sebagai bahan campuran maupun utamanya. Rasanya yang khas justru disukai banyak orang, termasuk di Indonesia.
Di taman Gandaria ada bakso sepeda yang menarik perhatian karena mulai berjualan sejak 1988. Menawarkan bakso khas Klaten berkuah gurih dan teksturnya renyah.
Bakso ini menjadi kuliner viral di BSD. Menawarkan bakso Malang dengan pilihan komplet. Saking viralnya, penjual bakso ini dapat omzet Rp 9 juta per hari!