Kue kering ini jadi ciri khas Natal. Rasa hangat dari jahe dan manisnya madu membuat kue ini enak dimakan saat udara dingin. Beraneka bentuk bisa dibuat dari kue ini. Seperti kue ini yang dibentuk menyerupai Abraham Lincoln.

Setelah menghadirkan Chef Martin Yan, Asian Food Channel dan Indovision kini mengundang pastry chef Anna Olson ke Indonesia. Selama empat hari berada di sini, Olson bertemu dengan awak media, melakukan demo masak, dan bersantap malam dengan para pelanggan Indovision.

Gingerbread, memang dikenal sebagai makanan wajib saat perayaan Natal. Dalam rangka memeriahkan perayaan Natal 2012, di area Plaza Trans Studio Mal, kita bisa melihat Trans Ginger House di Christ Kindl Market setinggi 2,7 meter.

Sayuran kurang disukai anak-anak karena rasanya yang terkadang hambar atau pahit. Makanya, ibu sering 'menyamarkan' bentuk sayuran dengan memasukkannya ke dalam makanan manis. Kini, dessert berbahan sayuran justru menjadi tren di Amerika dan Inggris.

Cetakan kue kini makin banyak bentuknya. Nampak makin unik dan lucu. Dari yang sudah banyak dibuat seperti bentuk bunga, bintang dan juga bulan, hingga bentuk ninja, alat laboratorium dan juga puzzle!

Saat mengalami radang, fungsi hati sebagai bagian dari sistem metabolisme akan sangat terganggu. Tidak sembarang makanan boleh dikonsumsi, ada sebagian yang bisa memperparah kerusakan akibat radang hati atau disebut juga hepatitis.

Ikan yang kaya mineral bisa diolah menjadi sajian enak untuk santap malam. Seperti ikan dory yang dibalut tepung dan digoreng. Rasanya renyah gurih dengan daging ikan yang lembut. Makin asyik dimakan hangat dengan cocolan saus mayones.

Menikmati camilan disela-sela jam makan memang jadi kegiatan rutin yang dilakukan banyak orang. Apalagi kalau teksturnya renyah, lembut dan manis. Seperti yang satu ini. Digoreng kering hingga teksturnya garing dengan rasa manis.

Kamis (6/9), Dinas Pertanian Luar Negeri Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menggelar demo masak. Bertempat di Nusantara Ballroom The Dharmawangsa, acara ini dihadiri oleh Chef Mary Cech, Chef Jill Sandique, serta anggota USDA Council of Chefs Indonesia.

Lebaran atau libur panjang seringkali membuat pola makan Anda jadi berantakan. Dan untuk kembali mengonsumsi makanan sehat, tentu bukan hal mudah. Bagaimana cara mengatasinya?