Daun teh yang merupakan bahan nabati, sejatinya tidak memiliki titik kritis haram. Namun ketika daun teh tersebut diekstraksi yang dalam prosesnya melibatkan bahan-bahan tambahan lain, maka ekstrak teh tersebut tetap harus dicermati kehalalannya.

Menurut hasil penelitian Dwi Purnomo, STP.,MT., yang diungkapnya dalam ujian sidang terbuka disertasi doktornya beberapa waktu lalu di Institut Pertanian Bogor (IPB), visi halal pemerintah Indonesia dikatakannya bersifat defensif. Artinya selama ini halal hanya dipandang dalam batas-batas tertentu yaitu untuk melindungi konsumen dalam negeri semata.

Restoran halal di Yorkshire ini tidak hanya menjadi tempat untuk bertemu dan bersantap kaum muslim Inggris. Mumtaz juga dilengkapi dengan tempat untuk berbelanja aneka snack, minuman, dan produk makanan bayi halal.

Rancangan Undang-Udang Jaminan Produk Halal (JPH) yang masih digodok diharapkan menjadi perhatian semua pihak. Sebab udang-undang tersebut nantinya bakal menjadi jaminan negara dalam melindungi kaum muslim. Itulah harapan yang diungkapkan anggota Komisi VIII DPR RI, Jazuli Juwaini.

Banyaknya perusahaan Chili yang berkembang saat ini berusaha untuk memperoleh sertifikasi halal. Upaya tersebut mereka lakukan untuk memperluas pangsa pasar mereka hingga ke negara-negara muslim seperti Asia.

Kabar gembira bagi penduduk muslim di Malaysia. Mulai tahun depan, kaum muslim di negeri jiran tersebut sudah dapat mengecek produk-produk halal melalui sistem online bernama Engine Verified Halal atau HVE. Wah!

Sebuah perusahaan enzim terkemuka, Biocatalysts mengumumkan untuk memperluas jangangkauannya dalam memproduksi keju halal dan kosher. Untuk itu mereka telah merancang sebuah susu enzim mikroba untuk menggantikan peran zat yang mengandung babi sebagai salah satu bahan pembuat keju.

Sekretariat WHFC Eropa akhirnya diresmikan di Belanda belum lama ini. Presiden dari World Halal Food Council (WHFC) yaitu Ir. Lukmanul Hakim, M.Si. datang untuk meresmikan Sekretariat WHFC tersebut di Belanda.

Jika Anda backpacker ke Sri Lanka, jangan girang dulu kalau melihat ruko bertuliskan 'Hotel'. Itu bukanlah hotel kelas backpacker, tapi warung makan. Sedangkan 'Museum', itu artinya toko. Bingung kan?

Satu lagi lembaga sertifikasi halal asal luar negeri diakui oleh MUI. Lembaga sertifikasi halal asal Leicester ini boleh dibilang sebagai lembaga sertifikasi halal asal Inggris satu-satunya yang telah diakui MUI.