detikFood

Wah, Sedapnya Ikan Dori Sambal Matah untuk Santap Malam

Ikan dori yang bertekstur lembut juga bisa diberi sentuhan citarasa lokal. Seperti ikan dori sambal matah yang enak untuk santap malam.

Kamis, 07 Jan 2016 16:12 WIB

detikFood

Meskipun Kecil Petai Cina Kaya Khasiat

Petai yang satu ini juga masih termasuk keluarga polong-polongan. Meskipun bentuk dan rasa nya sedikit berbeda teteapi kaya khasiat.

Sabtu, 28 Nov 2015 15:18 WIB

detikFood

BLOEM'S Waroeng: Nikmatnya Nasi Jembung dan Be Siap Pecel Gaya Rumahan

Hidangan tradisional Bali disajikan apik oleh Chef Henry Alexie Bloem. Di warungnya, ada sentuhan menu favorit waktu kecil seperti nasi jembung dan Be Siap Pecel.

Selasa, 24 Nov 2015 12:20 WIB

detikFood

Nasi Langgi Berlauk Komplet Cocok untuk Makan Siang

Nasi langgi adalah nasi rames khas Solo yang dilengkapi ragam lauk gurih enak. Umumnya disajikan dengan alas daun untuk memberi aroma harum alami. Yuk coba!

Senin, 23 Nov 2015 14:02 WIB

detikFood

Asam Garam: Sedapnya Tiga Jenis Sate yang Diolah dengan Resep Rumahan

Seperti kembali ke rumah. Suasana nyaman dan sambutan ramah ada di tempat ini. Makanan tradisional Bali dan nusantara diolah dengan gaya rumahan yang sedap.

Senin, 16 Nov 2015 11:21 WIB

detikFood

Racikan Lawar Sedap dari Pulau Dewata untuk Santap Siang

Khusus siang ini, cobalah makanan khas Bali yang lezat berempah. Lawar misalnya, urap khas Pulau Dewata yang juga bisa jadi lauk enak buat makan siang!

Rabu, 11 Nov 2015 13:12 WIB

detikFood

Loloh dan Sate Lilit, Pangan Lokal Bali yang Sarat Nutrisi

Tiap wilayah Indonesia punya kearifan pangan lokal yang menarik dieksplorasi. Tahun ini Sarihusada mengajak masyarakat mengenal tradisional Bali lewat Jelajah Gizi 2015.

Sabtu, 31 Okt 2015 06:08 WIB

detikFood

Chef Vindex Tengker: Orang Asing Sangat Antusias dengan Makanan Indonesia

Promosi makanan Indonesia kerap kali diadakan di berbagai negara untuk menarik minat masyarakat luar. Sejauh ini, perkenalan kuliner Nusantara tersebut ditanggapi secara positif oleh warga asing.

Senin, 26 Okt 2015 14:43 WIB

detikFood

Laksa Bogor dan Ayam Bumbu Rujak Jadi Sajian Favorit 'Indonesian Food Festival'

Sebanyak 150 undangan hadir dalam Gala Dinner pembukaan Indonesian Food Festival. Mereka disuguhkan set menu dari hidangan yang masuk dalam 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia.

Rabu, 21 Okt 2015 08:42 WIB

detikFood

Gala Dinner Menu Tradisional Tandai Pembukaan 'Indonesian Food Festival'

Gala Dinner menjadi bagian dari pembukaan Indonesian Food Festival di Singapura. Pada makan malam spesial ini, tersaji sampel hidangan 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia.

Rabu, 21 Okt 2015 08:24 WIB