Jika menyajikan nasi dengan topping, sebaiknya gunakan beras pulen atau masak nasi agak lembek. Biarkan lauk topping beberapa saat di atas nasi sebelum disantap agar bumbu sedikit meresap pada nasi sehingga rasanya lebih enak.

Nasi disiram sup bukan monopoli orang Jawa saja. Kalau Anda suka makanan dengan kuah berlimpah, coba saja nasi dengan kuah sup kerang yang gurih sedap ini. Agar makin sedap, sebelum disantap perciki air jeruk limau dan nikmati dengan acar cabai rawit!

Bosan dengan salad yang itu-itu lagi? Coba saja salad yang sarat protein ini. Tofu yang dibalut bumbu dan dipanggang rasanya jadi sedikit renyah plus gurih. Tambahan sayuran segar membuat salad ini jadi komplit gizi.

Kecuali daging, tofu juga enak diolah dengan saus sukiyaki. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tofu. Tambahan daging membuat rasanya lebih gurih dan enak. Tentu saja Anda bisa menambahkan sayuran segar, jika suka.

Kalau tak punya banyak waktu di dapur, mungkin lauk praktis ini bisa dicoba. Tofu dengan kuah daging cincang yang kental ini mirip mapo tahu. Tetapi rasanya lebih pekat dan gurih. Cocok disiramkan di atas nasi pulen yang hangat.

Kalau bosan dengan opor ayam, ayam berbumbu cabai hijau ini sangat lezat dimakan dengan ketupat atau lontong. Jika suka rasa gurih bisa dipakai ayam kampung dan cabai rawit agar rasa pedasnya lebih mengigit.

Ayam yang diungkep dengan madu dan bawang ini rasanya legit sekaligus gurih. Bisa ditambah sayuran segar sesuai selera. Sebagai pelengkap rasa, sajikan dengan sambal bajak atau saus cabai botolan.

Lagi-lagi Shangri-la Hotel Jakarta kedatangan Executive Chef yang pakar di bidang pastry. Kali ini berasal dari Jerman dengan pengalaman kuliner yang patut diacungi jempol. Tak heran jika hasil karya sangat cantik, menggiurkan!!!

Meskipun telur merupakan pilihan klasik buat menu sarapan. Yang satu ini dicampur dengan jamur segar dan dibumbui dengan bumbu BBQ sehingga rasanya sangat istimewa. Bisa disantap begitu saja atau dengan toast yang renyah.

Nasi liwet khas Jepang ini sangat sedap dan harum. Bukan hanya karena berasnya sangat pulen tetapi bumbu yang tak terlalu kuat gurihnya membuat cita rasa sayuran dan daging ayam menjadi sangat menonjol. Apalagi saat disantap hangat!