Di tengah kesibukannya, Pak William memberikan waktunya yang berharga untuk 'menularkan' seni memasaknya yang tersohor itu. Apa sajakah yang bakal diungkap sang maestro?

Melihat Pak William membuat Nasi Kismis ala Yaman terlihat sangat gampang. Bau rempah yang ditumis harum menggelitik hidung, benar-benar mengundang selera. Kami pun harus berkali-kali menelan air liur. Kesempatan istimewapun datang. Mencicipi Nasi Ksimis buatan pak William yang hangat mengepul. Rasanya? Hmm... sedap!

Inilah kesempatan istimewa bagi pencinta kuliner Indonesia. Cooking class dan presentasi tentang kuliner Indonesia dibawakan oleh William Wongso. Sang pakar jamuan Indonesia ini bakal memaparkan berbagai detil makanan di tiap daerah Indonesia. Cara mengolah hingga penyajian dalam sentuhan gaya internasional yang cantik. Segera catatkan nama Anda. Tempat sangat terbatas!

Lapis legit alias spekkoek menjadi kue wajib suguhan di hari Lebaran. Kue warisan zaman kolonial ini memang tak pernah surut penggemarnya. Jika Anda tak punya cukup waktu untuk membuat sendiri Anda bisa memesan dari toko-toko kue. Dari harga Rp 200.000,00 hingga Rp 550.000,00 seloyang. Rasanya yang legit seimbang dengan harganya yang selangit! Silakan pilih!

Lebaran tinggal seminggu lagi. Inilah saat tepat untuk mulai membuat kue kering sendiri. Jika bosan dengan nastar, putri salju atau kaastengels, ada berbagai variasi lain yang tak kalah enak. Jika ingin memesan atau membeli, juga tak masalah. Tetapi apa saja yang perlu kita perhatikan agar kue tetap renyah saat dicicipi oleh tamu? Simak saja info berikut ini!

Koleksi hidangan khas raja-raja dari Ubud, Deli Serdang, Cirebon dan Jawa disajikan dengan sentuhan modern yang cantik. Nasi Golong, Serapah Daging, Paes Dage hingga Wedang Cao dan Belaian Pandan disajikan khusus untuk berbuka puasa. Tampilannya cantik, rasanya sudah pasti menggoyang lidah! Cocok untuk berbuka puasa sore nanti.

detikfood genap berusia 6 tahun. Untuk merayakannya, serial special cooking class selama 9 jam digelar di Hotel Shangri-La. Acara ini berlangsung seru dan banjir hadiah. Lezzzaaatt....!!

Bukan hanya datang tepat waktu tetapi semangat dan antusias peserta patut diacungi jempol. Tak heran jika cooking class yang berlangsung 9 jam pun diikuti dengan serius. Rajin bertanya, berdebat, juga tak henti mencicip dan mencicip lagi... Hadiah pun silih berganti dibagikan di setiap sesi cooking class ini!

Roti manis kini menjadi best seller di kawasan Asia. Kini bukan mustahil jika Anda ingin membuat sendiri, karena seorang ahli baking berniat membeberkan rahasianya.

Bukan hanya seputar trend roti manis yang enak, dengan aneka topping dan isi tetapi segala rahasia roti dibuka blak-blakan. Trik mengolah resep, mempercantik tampilan, membuat variasi bentuk hingga kalkulasi harga juga dibahas habis oleh Pak Hardy Sambas, sang ahli baking. Para peserta pun puas dimanjakan dengan acara icip-icip roti yang panas mengepul fresh from the oven!!!