Jika memakai buntut sapi impor, buang dahulu lapisan lemak di kelilingnya agar tidak terlalu berminyak. Selagi direbus, jangan lupa angkat lapisan lemak yang ada pada permukaan kuahnya.

Sering kesal karena rendang daging, empal atau dendeng terasa keras saat digigit? Jangan kecil hati. Mungkin Anda salah memilih bagian daging sapi saat mengolahnya. Agar tak kecewa, coba saja intip info soal daging berikut ini.

Bebek panggang saus jeruk dari Prancis memang tersohor. Namun kini bebek panggang khas Asia sedang naik daun. Bukan hanya daging bebek yang lembut, kulitnya crispy dan bebas anyir tetapi resto ini berani menawarkan harga yang fantastis. Mau coba?

Prestasi Garuda cukup membanggakan dan mestinya bisa menarik penumpang kelas bisnis. Kenyataannya sebaliknya dan akhirnya 'lipat sayap'. Mengapa?

Maggi Bumbu Blok Sup Buntut adalah bumbu sup buntut siap pakai. Terbuat dari ekstrak kaldu sapi, pala, merica, garam, dan rempah lainnya.

Resep Sup Buntut a la DetikFood