detikFood
Karena Ulah Bakteri Keju Swiss Jadi Berlubang-lubang
Asam, padat dan lembut merupakan ciri khas keju. Warna kuningnya dihasilkan dari proses fermentasi. Beberapa negara memiliki jenis keju yang berbeda. Makanan yang berasal dari susu ini mampu berubah bentuk menjadi padat karena bantuan bakteri.
Kamis, 19 Apr 2012 16:27 WIB







































