Apa sih bedanya baking powder dan soda kue? Mengapa daging giling berwarna kecokelatan? Mengapa memasak dengan microwave oven lebih cepat? Apa benar mi instant mengandung lebih banyak lemak? Urusan dapur ternyata menyangkut ilmu fisika dan kimia. Pertanyaan tersebut dijawab secara lugas dan mudah dicerna dalam buku ini.

Bingung membuat sajian istimewa untuk pesta? Cobalah lauk serba gulung yang kaya variasi dan rasa. Membuatnya praktis, bahannya mudah didapat, dan bisa dipadu padan dengan sayuran dan aneka saus. Simak info komplitnya berikut ini!

Aroma bawang yang gurih dan harum membuat rasa daging yang gurih makin istimewa. Sedangkan saus tomat yang asam segar memberi kontras rasa yang menyegarkan. Sajikan dengan kentang rebus atau kentang goreng dan sayuran segar sebagai pelengkap yang istimewa.

Daging gulung juga bisa dipanggang. Olesi pinggan tahan panas dengen mentega. Susun gulungan daging di dalam pinggan lalu panggang dalam oven bersuhu sedang hingga daging matang dan agak kering.

NCC adalah sebuah klub memasak dan membuat kue yang interaksinya banyak dilakukan di dunia maya. Anggotanya pun sudah mendunia.

Beef Steak? Wouw....sangat menggiurkan! Apalagi jika disantap hangat mengepul dari hot plate lengkap dengan setup sayuran dan French fries. Dagingnya empuk, berselimut bumbu, sausnya sangat gurih mengelus lidah. Dinikmati di sela-sela terpaan udara sejuk angin malam plus gemerlap indah bintang di langit, hmm...!

Boikot impor dari Australia dikhawatirkan malah bakal ngrepotin industri nasional. Banyak bahan baku industri yang kini bergantung dari Australia.

Produk asal Denmark kembali dipajang di rak-rak supermarket di Arab Saudi. Produk tersebut sempat menghilang sejak heboh kartun Nabi Muhammad.

Dunia usaha mewanti-wanti jangan sampai ketegangan politik Indonesia-Australia merembet ke urusan perdagangan. Kenapa? kedua negara bakal buntung. Sedangkan negara ketiga justru meraup keuntungan.

Kalau sedang tak berselera makan nasi, coba saja nikmati brokoli ini dengan kentang rebus atau panggang. Brokoli yang renyah dan kaya tekstur dipadu dengan bawang Bombay dan saus putih yang lembut dan gurih apalagi setelah dipanggang, lelehan kejunya sangat lezat!