Jika bosan dengan menu yang hanya itu-itu saja, Anda bisa menyajikan hidangan bola daging yang satu ini untuk menu berbuka puasa. Rasanya yang pedas gurih, semakin lezat bila disantap!
Meski tempatnya tak mentereng, tapi pembelinya selalu antre. Nasi uduk yang pulen gurih diberi taburan bawang goreng. Disajikan bersama 2 jenis sambal, lalapan komplit, juga ayam dan tempe yang digoreng kering. Menu sederhana yang nikmat!
Ayam kampung muda diracik dengan bumbu istimewa. Ayam pelecingan yang pedas-pedas enak. Bumbu cabai dan kemirinya menyerap hingga ke tulang, terasa gurih lembut. Disuap bareng sambal beberuk yang pedas renyah. Enaknya!
Meski berasal dari China, mie juga populer di Indonesia. Terbukti tiap daerah di Indonesia punya racikan mie yang khas. Dimasak dengan direbus atau digoreng sama enaknya.
Seiiring dengan kepopuleran hidangan bebek, soto bebek mulai digemari banyak orang. Daging bebek yang sudah diungkep bumbu kemudian disuwir kecil-kecil. Diracik bersama suun, kol, dan telur, kemudian disiram dengan kuah panas yang gurih wangi.
Salah satu kabupaten di Jawa Timur, Lamongan juga dikenal akan sotonya yang gurih. Warnanya kuning berminyak dengan aneka rempah di dalamnya. Gurih enak soto Lamongan paling pas disantap bersama nasi putih hangat. Dikucuri air jeruk nipis dan sambal. Waouw sedap!
Racikan laksa gaya Singapura ini bisa menjadi santapan sepanjang hari. Rasanya yang pedas dan gurih, lebih enak disantap hangat, sluurp! Ingin coba membuatnya? Berikut ini resepnya.