Benarkah lele ikan yang jorok? Selama ini ikan bersungut tersebut identik dengan habitat yang kotor, bahkan disebut mengandung ribuan sel kanker. Faktanya?
Kalimantan kaya akan kuliner, terutama olahan ikan-ikanan. Berikut 5 jenis ikan khas yang menjadi andalan masakan lokal, ada ikan bawis hingga ikan uwak.
Mencari asupan protein saat makan di luar sering jadi tantangan. Menu yang tersedia biasanya didominasi karbohidrat seperti nasi, tapi lauk proteinnya banyak.
Ceker yang harganya ekonomis ternyata bisa dikreasikan menjadi lauk nikmat berbumbu pedas manis. Kamu bisa menikmatinya bersama nasi pulen atau sajian mie.
Selain menjadi penambah rasa masakan, rempah juga dapat menjaga kesehatan tubuh. Salah satu manfaatnya adalah dalam mengurangi stress. Begini penjelasan ahli.