detikFood

Food Connection 2016 Perkenalkan Produk Makanan dan Minuman Unggulan New Zealand

New Zealand punya produk makanan dan minuman unggulan. Ragam wine, dairy, dan cokelat pun ditampilkan di Food Connection 2016.

Jumat, 22 Apr 2016 14:35 WIB

detikFood

Chef Ini Mengubah Resto Berbintang Michelin Menjadi Resto Bebas Gluten

Penghargaan bintang michelin pada restorannya membuat chef ini terus berkreasi. Kini ia justru mengubah restorannya menjadi restoran bebas gluten.

Senin, 28 Mar 2016 13:45 WIB

detikFood

Mana Croissant Telur Asin yang Paling Meleleh?

Baru-baru ini Salted Egg Croissant jadi sangat populer di beberapa negara seperti Hong Kong, Singapura dan Indonesia. Nah, di Jakarta ada empat tempat yang juga sediakan croissant dengan rasa unik ini.

Sabtu, 26 Mar 2016 15:35 WIB

detikFood

Cicipi Kelezatan 'Singapore Chilli Crab' dan 'Seafood Suki' di The Restaurant

Jika sedang berlibur di Bandung dan ingin makan seafood enak. mampirlah ke The Restaurant. Selama bulan ini dan bulan April ada promosi ‘Seafood Sensation’ dengan sajian seafood serba segar.

Sabtu, 26 Mar 2016 13:42 WIB

detikFood

Mockingbird: Sajian Fine Dining Lezat Berkualitas dengan Harga Ekonomis

Sajian fine dining identik dengan harga​ yang mahal​. Tapi di sini, hidangan fine dining​ harganya​ lebih terjangkau. Satu set menu berisi tuna, Wagyu tenderloin hingga dessert kurang dari Rp 250.000!

Kamis, 24 Mar 2016 18:54 WIB

detikFood

Ketika Massimo Bottura Menyelamatkan 360.000 Keju Parmigiano Reggiano

Musibah gempa bumi ternyata memberi prespektif baru pada chef Massimo Bottura. Chef dari resto berbintang 3 michelin inipun melakukan aksi sosial lewat keju parmigiano reggiano.

Senin, 21 Mar 2016 15:38 WIB

Wolipop

Amkc Atelier Plaza Indonesia, Bersantap Cantik di Kafe ala Prancis

Amkc Atelier adalah pendatang baru di jajaran restoran Plaza Indonesia. Simpel, elegan, chic. Begitu kesan yang pertamakali terasa saat masuk ke restoran ini.

Kamis, 17 Mar 2016 13:23 WIB

detikFood

Ini Dia Macaron Donut, Paduan Macaron Prancis dan Donat Amerika yang Enak

Tren pastry hybrid masih terus berlangsung. Kini ada paduan macaron dan donat yang manis empuk dan enak.

Minggu, 13 Mar 2016 10:14 WIB

detikFood

Begini Cara Benar Sajikan Madeleine Menurut Dominique Ansel

Madeleine umumnya disajikan dengan bagian bertekstur ​mirip kulit kerang menghadap ke atas. Cara ini dianggap kurang tepat oleh pastry chef Prancis, Dominique Ansel.

Kamis, 10 Mar 2016 11:05 WIB

detikFood

Promosikan Buku Masaknya, Chrissy Teigen Sengaja Cantumkan Nomor Telepon

Public figure tentu tak ingin nomor telepon pribadinya diketahui masyarakat. Namun Chrissy Teigen justru sengaja mencantumkan nomor telepon dalam buku masaknya.

Selasa, 08 Mar 2016 14:24 WIB