Saya ingin minta resep acar tahu, Solo?

Jika Anda penyuka hidangan pedas, nasi rames khas Pematang Siantar ini wajib untuk dicoba. Ada nasi galung yang disajikan dengan tumis suun , gulai kubis dan kentang dan teri tawar goreng yang krenyes krenyes... plus sambal tauco cabai hijau yang dijamin membuat Anda terengah-engah kepedasan. Makin lengkap dengan paduan lauk rending daging, paru goreng dan ikan pari goreng yang renyah gurih!

Walaupun terik menyengat, para pengunjung Adira Kenduri Kuliner Nusantara tetap antusias mengunjungi aneka stand yang menggelar beragam hidangan nusantara. Tak hanya gabus pucung, papeda, dan sangu tutug oncom tetapi juga ada aneka tarian dan permainan tradisional.

Penampilannya menarik. Aromanya pun harum semerbak menggoda selera. Diduetkan dengan yang hijau-hijau, tak sabar rasanya ingin mencicipi. Hmmm...

Hidangan dari dapur pulau dewata ternyata memiliki keunikan cita rasa yang sama menarik dengan pesona alamnya. Jika belum terlalu akrab dengan hidangan khas Bali. Coba saja sajikan satu dua jenis hidangan untuk yang praktis dan segar untuk keluarga. Apa saja jenis makanan khas Bali? Bagaimana mengolah dan menyajikannya? Simak infonya di sini!

Di tengah kesibukannya, Pak William memberikan waktunya yang berharga untuk 'menularkan' seni memasaknya yang tersohor itu. Apa sajakah yang bakal diungkap sang maestro?

Rindu berlibur ke Pulau Dewata? Kalaupun belum ada waktu untuk bermandi surya di pantai Kuta, Anda bisa merasakan suasana Bali yang kental dalam acara ini. Aneka hidangan khas Bali seperti Cram Cam, Siap Betutu, Tum Bebek dan Jaja Bulung Nusa diracik oleh chef dari Bali. Gending Bali dan tarian Bali akan ikut menyemarakkan suasana sehingga serasa berada di pulau seribu dewa itu.

Mendapatkan sebuah bintang Michelin merupakaan penghargaan yang paling bergengsi dan dicari bagi sebuah restoran. Nah, ketika Chef Bruno Maringue yang memperoleh Michelin Star ini menggelar cooking class. Tentu saja kesempatan emas tersebut tidak kami sia-siakan begitu saja. Dua buah resep khas negara asalnya Perancis pun digelar dan kami nikmati hingga suapan terakhir!

Ayam goreng honje, tumis peda, plus sambal bakal disuguhkan dengan nasi beureum seungit yang pulen mengepul. Teh hangat dan bajigur juga akan menjadi teman menikmati dodongkal dan jagung rebus. Buat yang sudah mendaftar tur Cianjur bersiap-siaplah dengan pengalaman seru. Agar tak tertinggal dan bisa bersiap-siap baca info penting berikut ini!

Jika Anda ingin lebih mengenal kuliner dan budaya makan di Singapura, rasanya buku ini adalah rekomendasi yang tepat. Tak hanya menyajikan resep-resep authentik Singapura, tetapi juga tradisi hingga mengintip isi dapur dan bumbu-bumbu masak yang biasa digunakan oleh masyarakat disana. Dengan dipandu secara step by step oleh sang pengarang, dijamin Anda tak bakal kesulitan untuk memperaktekannya di dapur sendiri!!