Tahukah Anda gula aren atau gula enau yang paling terkenal di Riau? Jawabnya, gula aren yang berasal dari Kabupaten Rohul. Menjelang Lebaran ini, permintaan gula aren semakin meningkat
Jenis gula yang satu ini biasa disebut dengan sebutan gula Jawa atau gula aren. Biasa digunakan untuk membuat kolak atau bubur candil di bulan puasa seperti sekarang ini. Gula merah yang baik akan menghasilkan kolak yang enak dan legit. Bagaimana cara memilihnya?
Kebanyakan orang tidak sadar bahwa masalah kesehatan gigi dan mulut sangat berkaitan erat dengan masalah organ tubuh lainnya. Ada 8 penyebab utama yang menjadi masalah pada kesehatan gigi dan mulut.
Di masa lalu, Desa Solo dipilih sebagai lokasi untuk memindahkan Karaton Kartasura. Istana baru itu kemudian disebut Karaton Surakarta Hadiningrat. Desa Solo kemudian berkembang menjadi kota besar dan memiliki peta kuliner yang besar.
Tapai yang satu ini paling enak dimakan dingin. Teksturnya yang sedikit berair dan renyah serta aromanya yang wangi semerbak membuat tapi yang satu ini selalu dicari orang terutama saat puasa.
Tapai yang satu ini paling enak dimakan dingin. Dibuat campuran es campur, dibuat es tapai, puding atau dimakan begitu saja sama enaknya. Teksturnya yang sedikit berair dan renyah serta aromanya yang wangi semerbak membuat tapi yang satu ini selalu dicari orang terutama saat puasa.
Bulan Ramadan membawa berkah bagi pengusaha cincau hitam (Cylea Barbata) di Desa Paberasan, Kecamatan Kota Sumenep, Madura. Bila hari biasa omzet salah seorang pengusaha cincau, Suwarni (41) hanya berkisar Rp 1 juta, saat Ramadan tiba mencapai Rp 5 juta - Rp 6 juta.
Bulan Ramadan membawa berkah bagi pengusaha cincau hitam di Sumenep-Madura. Bila hari biasa omzet pengusaha cincau, Suwarni (41) hanya berkisar Rp 1 juta, saat Ramadan mampu mencapai Rp 5 juta - Rp 6 juta.
Wedang ronde memang bukan sajian asli Kota Bandung. Ronde merupakan bulatan ketan berisi kacang. Mirip seperti kue moci. Nantinya ronde-ronde ini akanĀ disiram oleh kuah jahe panas yang manis.