Meski dari segi pembuatan keduanya hampir sama, tetapi dalam masakan Jepang dan Cina kecap asin kerap ditambahkan minuman keras. Hal ini wajib diwaspadai kaum muslim terutama yang sering mengkonsumsinya.

Asinan Betawi yang satu ini rasanya memang jawara. Isinya ada tauge, kol, sawi asin, timun, dan tahu putih yang lembut. Taburan kacang dan kerupuk yang kriuk dengan kuah asam pedas hmm... benar-benar terasa segar. Abang dan mpok, nyok kite makan asinan Betawi!

Dalam rangka menyambut hari kemerdekaan Filipina, sebuah festival makanan pun digelar. Festival kali ini bertemakan 'Fiesta Filipina'. Ragam hidangan khas Filipina seperti Pancit Palabok, Pinaupong Manok sa Asin, hingga Balut bisa dicicipi selama festival berlangsung!

Rumah makan yang satu ini memang hanya menyajikan makanan vegetarian. Tempatnya kecil, minimalis, menyenangkan dengan harga terjangkau. Menu vegetarian apa saja yang bisa dicicipi di sini?

Dibanding kuliner Jakarta lainnya,  bubur ase mungkin sudah terpinggirkan bahkan nyaris punah. Padahal bukan hanya rasanya yang enak, makanan legendaris yang satu ini jelas beda dan unik.

Anda suka membuat kue ataupun cake? Tepung yang satu ini bisa Anda gunakan untuk membuat kue ataupun cake sebagai pengganti tepung terigu. Selain enak, bisa juga digunakan sebagai makanan pendamping ASI untuk balita loh!

Ikan kerapu tim asam pedas selalu menjadi favorit saya. Tidak tertinggal jejak amis sama sekali, daging ikannya firm, menandakan kesegaran ikannya. Kuah encernya yang asam-pedas-gurih merupakan "sup" istimewa. Saking lezatnya, saya selalu minta ekstra kuah. Mak nyuss!

Pastikan anda berada di Dome STP Bandung (Enhai) Jalan Setiabudhi pada tanggal 2-3 Juni 2010, mari kita bersama-sama berkeliling Indonesia selama 2 hari di Travel Mart 2010 'Travelling Into The Deep of Indonesia'.

Pastikan anda berada di Dome STP Bandung (Enhai) Jalan Setiabudhi pada tanggal 2-3 Juni 2010, mari kita bersama-sama berkeliling Indonesia selama 2 hari di Travel Mart 2010 'Travelling Into The Deep of Indonesia'.

Julianus (5) tergolek di tempat tidur kayu. Tubuhnya kurus, berat badannya tidak sesehat anak-anak seusianya, hanya sekitar 11 kg. Di kening Julianus terlihat bekas bisul yang baru saja memecah. Ia merupakan penderita gizi buruk plus pasien kaki berbentuk X.