Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Ssshah..Pedasnya Ikan Kue Bakar Bumbu Bajak

Ssshah..Pedasnya Ikan Kue Bakar Bumbu Bajak

Sudah jam makan siang nih. Bosan dengan menu makan siang yang itu-itu saja? Barangkali ingin mencoba menu khas Bali, bisa datang ke Bali Seafood yang ada di Jalan Wastukancana, Bandung.
Senin, 04 Jun 2012 12:59 WIB
Asam Kandis Yang Bikin Masakan Makin Sedap

detikFood

Asam Kandis Yang Bikin Masakan Makin Sedap

Asam kandis banyak dimanfaatkan untuk membuat masakan khas Sumatera. Rendang, kari dan gulai jadi makin sedap karena tambahan asam kandis ini. Rasanya masam dan agak pahit. Asam yang satu ini juga memiliki khasiat hebat untuk mencegah berbagai penyakit kronis!
Senin, 04 Jun 2012 12:19 WIB
Mahasiswa UGM Sukses Bikin Es Krim Rasa Jamu

detikNews

Mahasiswa UGM Sukses Bikin Es Krim Rasa Jamu

Lima orang mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian UGM membuat es krim rasa jamu-jamuan. Es krim dengan bahan aneka rempah-rempah itu disebut-sebut sarat kandungan gizi.
Jumat, 01 Jun 2012 18:22 WIB
Merica Batak yang Bikin Gulai Jadi Nikmat

detikFood

Merica Batak yang Bikin Gulai Jadi Nikmat

Rempah yang satu ini sering dijumpai dalam masakan khas Sumatra Utara. Sebut saja sangsang dan arsik yang tak sempurna tanpa penggunaan bumbu ini di dalamnya. Si mungil ini memang membuat masakan bercita rasa pedas enak yang bikin nagih!
Kamis, 31 Mei 2012 17:29 WIB
Ingin Mencoba Resep India? Kenali Dulu Istilah Memasaknya!

detikFood

Ingin Mencoba Resep India? Kenali Dulu Istilah Memasaknya!

Masakan India punya ciri khas memakai banyak rempah sehingga kaya rasa dan aroma. Memasak hidangan India ternyata juga tak terlalu sulit. Sesekali asyik juga meracik hindangan India di rumah. Sebelum memasak, coba pahami dulu teknik-teknik memasaknya.
Kamis, 31 Mei 2012 09:57 WIB
Asam Jawa, Pemberi Cita Rasa Asam Alami

detikFood

Asam Jawa, Pemberi Cita Rasa Asam Alami

Sayur asam dan kuah empek-empek semakin enak kalau ditambah dengan bumbu yang satu ini. Selain dapat menciptakan rasa asam pada makanan, buah yang mudah dijumpai ini juga dapat mengurangi radang di tenggorokan.
Rabu, 30 Mei 2012 16:07 WIB
KFC Segera Luncurkan Memoar Colonel Sanders

detikFood

KFC Segera Luncurkan Memoar Colonel Sanders

Sejak dulu, kakek berkacamata dan berjanggut putih ini telah dikenal secara internasional. Wajahnya terpampang sebagai ikon jaringan restoran cepat saji. Sebentar lagi, siapapun dapat membaca kisah hidupnya lewat memoar yang akan segera diluncurkan oleh KFC.
Rabu, 30 Mei 2012 15:33 WIB
Makan Kari Tiap Hari Bikin Tubuh Tahan Infeksi

detikFood

Makan Kari Tiap Hari Bikin Tubuh Tahan Infeksi

Aroma rempah yang wangi dari bumbu kari membuat sebagian orang menyukai tetapi ada pula yang menghindari. Racikan rempah di dalam bumbu ini ternyata mempunyai khasiat ganda. Selain rasanya jadi enak juga menumpas beragam infeksi.
Selasa, 29 Mei 2012 06:42 WIB
Lempah Kuning dari Bangka

detikFood

Lempah Kuning dari Bangka

Di warung, di rumah makan, bahkan dalam sajian sehari-hari, lempah kuning paling banyak dimasak di Bangka. Sehingga masakan ini paling banyak di-claim sebagai masakan paling khas dan paling populer di kota tersebut. Seperti apa masakannya?
Senin, 28 Mei 2012 09:34 WIB
Bouquet Garni, Rahasia Kelezatan Sup Perancis!

detikFood

Bouquet Garni, Rahasia Kelezatan Sup Perancis!

Pernah mendengar istilah bouquet garni? Bouquet garni alias garnished bouquet ini adalah satu rangkaian bumbu daun yang diikat menjadi satu. Umumnya digunakan pada beragam jenis masakan Perancis, agar lebih harum dan juga sedap!
Selasa, 22 Mei 2012 10:39 WIB