Meja yang tak seberapa besar penuh dengan piring-piring berisi sayuran, daging, saus, dan peralatan makan. Di tengah-tengahnya ada panci dengan kuah yang meletup-letup, siap dimasuki aneka daging dan sayuran. Ah, nikmatnya pesta shabu-shabu yang menyehatkan!
Rindu akan menu khas Jepang yang diracik langsung oleh masternya? Kini, para chef dari restoran ternama di Jepang akan langsung melayani Anda di Jakarta. Berlokasi di Food Gallery Plaza Senayan, Anda bisa mencicip menu ramen, soba, juga popover a la Jepang yang dibuat langsung oleh para ahlinya!
Kalau perut harus diisi nasi, sekali-sekali nikmati racikan nasi gaya Jepang. Nasi pulen lembut, dengan topping aneka lauk yang praktis. Bisa gyuniku, irisan tipis daging sapi atau yang diaduk sebagai yaki mesi. Disuap hangat dengan Koaji Karaage yang kriuk renyah, makan siangpun jadi mantap!
Sushi cake merupakan rangkaian aneka jenis sushi yang disusun seperti cake. Bentuknya bisa seperti bentuk hati, mobil, sampai tas. Sebuah restoran Jepang di Jakarta yang menghadirkan hidangan unik ini untuk tamu yang merayakan ulang tahun dan pesta.
Selain soba dan ramen, udon merupakan salah satu jenis mie yang paling digemari orang Jepang. Mie ini terbuat dari gandum seperti ramen, tapi diameternya lebih tebal. Bagaimanapun juga, rasanya tak ada udon setebal dan sepanjang yang disajikan di restoran Tawaraya, Kyoto ini.
Setiap daerah tentu punya ciri khas untuk menarik wisatawan membawa pulang cinderamatanya. Asia merupakan salah satu wilayah dengan berbagai macam suvenir paling khas di setiap negaranya. Mau tahu apa saja?
Hidangan Jepang yang satu ini terbilang unik. Tidak direbus dengan kuah kaldu ikan ataupun daging, tetapi shabu-shabu ini hadir dengan kedelai. Isiannya komplet dan di santap dengan saus kacang almond atau saus ponzu yang asam asin. Hmm.. sehat dan yummy!!
Selain ramen dan udon, Jepang juga memiliki mie soba. Jika ramen berupa mie halus yang berwarna kuning sementara udon lebih besar dan berwarna putih, soba memiliki karakteristik berbeda. Untuk menyantapnyapun perlu atursn tertentu.
Cuaca Bandung yang kini memasuki musim penghujan paling cocok menyantap makanan yang hangat. Bosan dengan sajian kuah lokal, sesekali coba menu asia yang menawarkan makanan berkuah yang lezat dan sehat. Salah satunya Japanese Healty Pot.