Dari sekitar 75 varian soto nusantara, 20% di antaranya berada di luar pulau Jawa. Berbeda dengan soto Jawa, soto di pulau-pulau lain diracik dengan rempah.
Pengobatan tradisional China dipercaya sejak lama. Menggunakan konsumsi berbagai herba dan rempah, pengobatan ini diyakini bisa menyembuhkan beragam penyakit.
Kota-kota di pulau Jawa punya banyak racikan mie. Seperti bakmi godog, mie lethek, hingga mie ongklok yang terkenal lezat dan jadi favorit di Jawa Tengah.
Makanan khas Medan biasanya ditawarkan rumah makan. Namun kafe cantik di Gandaria, Jakarta Selatan ini menawarkan emie hingga lontong sayur Medan autentik.
Indomie dianggap sebagai mie instan dengan rasa terenak. Tetapi baru-baru ini muncul merek mie goreng yang disebut mampu saingi Indomie varian mie goreng.
Penulis buku resep tertua di Indonesia, sekaligus pemilik restoran legendaris Kedai Nyonya Rumah di Bandung, Julie Sutardjana meninggal dunia di usia 99 tahun.
Babi kecap merupakan salah satu masakan China rumahan paling populer. Masakan ini tahan disimpan lama dan cara membuatnya juga tidak sulit. Ini resepnya.
I fu mie atau mie siram dengan topping berkuah merupakan menu klasik yang populer di restoran. Mie yang enak dimakan hangat ini tak sulit dibikin sendiri.