Bosan memakan kurma begitu saja? Ternyata buah manis ini enak juga diblender bersama bahan lain menjadi smoothie. Tak perlu tambahkan pemanis seperti gula atau madu, karena rasanya sudah manis alami.

Gula merah atau gula Jawa jadi salah satu bahan yang banyak diolah untuk sajian berbuka puasa. Mulai dari minuman hingga kue-kue jadi legit dan harum dengan gula ini. Warnanya yang kecokelatan membuat kudapan jadi cantik.

Pernah mencicipi baklava? Pastry berlapis-lapis dari Turki ini terasa sangat manis dengan isian campuran kacang-kacangan dan sirop atau madu. Kalau penasaran, Anda bisa mampir ke Seasons Cafe Four Seasons Hotel Jakarta untuk mencobanya.

Nasi kebuli yang satu ini bisa diantar ke rumah. Jadi tak perlu repot terjebak macet. Racikan nasi berempah nikmat disantap beramai- ramai. Apalagi ditambah dengan daging kambing lembut. Jangan lupa menyuapnya dengan acar nanas dan mentimun pedas segar!

Selain rasanya yang asam manis, apa yang Anda rasakan saat memakan strawberry? Orang-orang Inggris menjawab 'kegembiraan'. Mereka teringat akan musim panas dan sinar matahari saat memakan buah ini.

Jelang musim panas, raja dan bangsawan Thailand mengonsumsi Khao Chae. Hidangan beras yang direndam air melati bersama dengan sajian pelengkap mewah. Hidangan ini hadir di restoran bintang lima hingga restoran Thailand tradisional.

"Makanan khas di sini apa?" Para pecinta kuliner selalu bertanya begitu, karena jalan-jalan tak lengkap tanpa dibarengi dengan petualangan rasa. Ketika berada di Belitung, traveler bisa mencoba Mie Belitung Atep.

Bangsa Portugis yang masuk melalui Sunda Kelapa juga membawa pengaruh kuliner. Kini keturunan mereka membangun kampung Tugu di Jakarta Utara. Tentu saja ada kue dan hidangan lezat bergaya Portugis yang masih disajikan hingga kini.

Kota pelabuhan Sunda Kelapa merupakan pintu masuk para saudagar dari mancanegara. Itulah awal mula pengaruh kuliner asing masuk ke Batavia atau Jakarta. Tak terkecuali Belanda yang memerintah Batavia saat itu.

Maraknya berita mengenai makanan serta jajanan di luar rumah yang mengandung bahan tambahan makanan atau zat kimia lain yang membahayakan kesehatan tentu saja memberikan rasa khawatir