detikFood

Tahun Ini Simple Decoration dan Mirror Glazing Akan Makin Populer

Tren rainbow dan buttercream masih dominan tahun lalu. Bagaimana prediksi tren hiasan cake di tahun ini?

Kamis, 05 Jan 2017 14:18 WIB

detikFood

Komunal88: Gurih Empuk Baby Roasted Chicken Buatan Cafe Market

Restoran ini unik karena mengusung konsep cafe market. Menunya dari pasta segar bertopping seafood hingga ayam panggang.

Selasa, 03 Jan 2017 12:30 WIB

detikFood

Joel Robuchon Akan Buka Restoran di Swiss Tahun 2018

Chef Prancis ternama, Joel Robuchon, sudah mengantongi bintang Michelin terbanyak di dunia. Kini ia akan membuka sebuah restoran baru di Jenewa.

Selasa, 03 Jan 2017 08:38 WIB

detikFood

Inilah Potongan 'Meat Pie' Terbesar di Dunia Seberat 87 Kg

Meat pie jadi sajian khas Natal. Kali ini dibuat potongan meat pie terbesar di dunia sebarat 87 kg.

Rabu, 21 Des 2016 11:17 WIB

detikFood

Pizza Bertabur Serpihan Emas 24 Karat Ini Harganya Rp. 26 Juta

Pizza buatan gerai pizza di New York ini bukan sembarang pizza. Diberi topping bahan premium dan serpihan emas 24 karat.

Selasa, 20 Des 2016 08:10 WIB

detikFood

Churros 3D Bentuk Piramida Bertaut Jadi Karya Pastry Terbaru Dominique Ansel

Tak henti-hentinya Dominique Ansel membuat kreasi unik. Sekarang giliran churros mendapat sentuhan baru di tangan pastry chef asal Prancis ini.

Jumat, 02 Des 2016 12:59 WIB

detikFood

Chef Gino Campagna: Anak Indonesia Penuh Antusias Belajar Masak dan Doyan Sekali Makan

Gino Campagna sudah 15 tahun berkecimpung dalam dunia anak. Tidak sekedar mengajar masak, ia bertujuan meningkatkan food IQ anak-anak.

Selasa, 29 Nov 2016 11:06 WIB

detikFood

Tren Baru di New York, Bun Burger Isi Keju Leleh yang 'Meledak' Saat Dipotong

Burger keju selalu jadi favorit. Restoran di NYC menyuntikkan keju leleh ke dalam bun sehingga ciptakan sensasi 'meledak' saat dipotong.

Rabu, 23 Nov 2016 09:00 WIB

detikFood

STP Enhai Bandung Sukses Gelar Pop Up Dinner Italia dan Prancis

Pop Up event bersama chef profesional kini sedang tren. Kali ini mahasiswa Managemen Tata Boga, Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Enhai Bandung juga menggelarnya.

Minggu, 20 Nov 2016 14:20 WIB

detikFood

Foodies Perlu Punya 'Top Tables', Panduan Terbaru Restoran dan Kafe di Jakarta

Buku panduan restoran dan kafe di Jakarta ini disusun secara independen oleh dua foodies. 'Top Tables' ini perlu dimiliki para foodies.

Minggu, 30 Okt 2016 11:52 WIB