Ikan haruan di kalangan masyarakat Kalimantan Selatan tidak hanya digemari sebagai teman makan sehari-hari. Rasanya yang gurih dan kaya protein membuat iwak (ikan) ini juga diolah menjadi penganan abon yang populer. Hmm... penasaran?
Yang ini ayam goreng racikan spesial Korea. Ada chicken wings dibalut tepung tipis yang renyah plus lumuran bumbu yang manis, asam, pedas atau chicken boneless renyah luarnya namun lembut di dalam. Kentang goreng bertabur seaweed dan chili flakes, pedas gurih wangi, hmm... makin yummy!
Cafe yang ditata seperti ruang tamu ini punya masakan Manado yang sedap. Selain ikan rica, ayam dibuluh yang lembut berbalut bumbu dan cabai hijau rasanya pedas meresap. Sedangkan tinorangsak sapinya juga empuk dan penuh aroma. Tentunya makin enak dimakan sambil menghirup es lemon cui yang segar.
Khusus buat penggemar pasta, chef Luca Pezzera khusus datang ke Jakarta untuk membagi ilmunya. Resep-resep rahasia membuat pasta segar aneka bentuk plus aneka isi dan sausnya akan diungkap tuntas. Segera gabung disini!
Megibung adalah tradisi makan bersama yang telah eksis dalam budaya Bali sejak ratusan tahun yang silam. Konon, tradisi ini dimulai oleh Raja Karangasem yang ketika membawa balatentaranya ke Lombok selalu mengajak para prajurit makan bersama. Ini bertujuan untuk meningkatkan motivasi para prajurit agar berdaya juang pantang menyerah.
Selama 3 hari berturut-turut Blue Elephant mengajak para peserta cooking class untuk membedah rahasia kelezatan hidangan Thai otentik. Tak tanggung-tanggung para peserta dipandu langsung oleh seorang Master Chef sekaligus Thai Culinary Ambassador. Pastinya seru dan sarat ilmu!
Untuk Anda penikmat kuliner yang ada di Jakarta, kini bertambah satu lagi daftar resto yang wajib Anda kunjungi. Resto unik dengan memadukan citarasa Italia dan Korea menjadikan acara makan Anda tak terlupakan. Aneka wine berkualitas pun jadi teman bersantap yang asyik!
Rasa penasaran akan nikmatnya nasi pecel membuat aku rela untuk menempuh perjalanan puluhan kilometer dari rumah, hanya khusus untuk menikmati nasi pecel ini.