Polisi Jember terus memburu jaringan peredaran daging sapi oplosan. Perburuan itu pun membuahkan hasil, dengan tertangkapnya seorang pengepul daging oplosan, yakni daging sapi yang dicampur daging kera dan celeng (babi hutan).

Seorang penjual daging, Samsul Arifin (53) warga Desa/Kecamatan Kencong, Jember diamankan polisi. Pelaku ditangkap diduga mengoplos daging babi, celeng dan busuk.

Pengurus Pesat Jabar tidak main-main bila menemukan beredarnya daging sapi golonggongan dan ayam tiren. Pedagang yang menjualnya akan diusir dari pasar dan digelandang ke kantor polisi.

Konsumsi daging sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Oleh karena itu tidak hanya diperlukan jaminan halal pada Rumah Potong Hewan (RPH), tetapi juga pengetahuan akan tata cara penyembelihan halal konsumen muslim.

Setahun terakhir, publik banyak disuguhi berita tentang istilah-istilah yang diambil dari jenis binatang untuk menentukan karakter seseorang atau istitusi. Mulai dari cicak, buaya, kupu-kupu, babi, hingga yang terakhir tikus.

Kapolri Jenderal Bambang Hendarso Danuri (BHD) merasa terhina dan tersakiti lantaran institusinya disamakan dengan babi dalam sampul Majalah Tempo edisi terbaru. Namun Majalah Tempo sama sekali tidak berniat menyamakan institusi kepolisian dengan babi.

Kasus penjualan daging celeng beberapa waktu lalu merupakan pelajaran penting bagi konsumen muslim. Karena itu yuk kita belajar memilih dan membedakan asal daging!

Menikmati makanan di luar rumah alias jajan memang sesuatu yang tidak bisa kita hindari sehari-hari. Namun bagaimana jika menu yang kita pilih ternyata tidak halal? Berikut beberapa tips yang bisa berguna agar jajan bisa lebih aman.

Daging merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi. Oleh karena itu cara memilih daging yang segar, halal, dan aman dikonsumsi sangatlah penting. Apa saja yang harus diperhatikan untuk memilih daging segar dan halal?

Lahirnya seekor kambing betina dengan tiga kaki di Pacitan seolah menjadi tontonan baru bagi masyarakat sekitar. Bahkan, kambing yang dianggap aneh ini sempat ditawar dengan harga mahal.