Hampir semua orang Indonesia yang ke London mampir makan di Nusa Dua. Restoran Indonesia milik bos First Travel ini punya kambing bakar enak.

Daging sapi Kobe dan wagyu terkenal dengan pola lemaknya yang seperti marmer. Jangan salah kini banyak daging dengan pola lemak palsu.

Steak wagyu umumnya dijual dengan harga tinggi. Namun Willie Brothers Steakhouse justru menawarkan wagyu steak dengan harga terjangkau dan tetap berkualitas.

Selain harga daging sapi merangkak naik, di pasarpun tak tersedia daging sapi. Harga daging sapi lebih mahal dari daging ayam dan ikan. Belum lagi mengolah daging sapi perlu lebih banyak bumbu dan energi sehingga lebih mahal.

Makanan telah menjadi bagian gaya hidup di Sydney, Australia. Semakin banyaknya acara kuliner dan pencinta makanan, maka jumlah restoran berkualitas makin banyak. Mulai dari kafe biasa hingga restoran dengan harga selangit.

Siapa yang tak suka gurih renyah chicken wings atau empuk juicy beefsteak? Selain cokelat dan pasta Italia, makanan tersebut dikabarkan akan makin mahal dan langka. Apa yang jadi penyebabnya?

Meski bukan makanan pokok, daging sapi selalu mengalami kenaikan harga. Tahun depan kebutuhan daging sapi nasional 560.000 ton. Dua puluh persennya dipenuhi dengan impor. Tentunya harga daging sapi akan makin mahal.

Secara teori, membuat steak di rumah sering dianggap gampang. Nyatanya, banyak kekeliruan yang dilakukan saat memanggang daging. Akibatnya, steak yang dihasilkan rasa dan tampilannya tak sesuai dengan yang diharapkan!

Walau harga daging sapi sekarang mahal, steak bukan lagi monopoli orang berkantong tebal. Buktinya, restoran yang menawarkan beefsteak dengan harga terjangkau kini semakin menjamur. Salah satunya adalah restoran 'Steakology' yang baru beroperasi di Tebet, Jakarta Selatan.

Beberapa tahun terakhir, steak wagyu menjadi populer di Indonesia. Terutama setelah bermunculan tempat makan yang menawarkan beefsteak wagyu dengan harga terjangkau. Termasuk Gowagyu Steak yang terletak di Jakarta Barat.