Palang Merah Indonesia (PMI) kembali mengirim bantuan kepada korban gempa di Provinsi Nangroe Aceh Darussalam. Bantuan tersebut langsung diserahkan oleh Ketua PMI Pusat, Jusuf Kalla.

Mau bikin ketupat sendiri untuk lebaran nanti? Kalau tak mau repot dan takut gagal, masak saja ketupat ini. Setiap ketupat sudah dikemas dalam plastik tahan panas. Tinggal cuci dan rebus. Dalam satu jam ketupatpun siap disantap!

Menko Perekonomian Hatta Rajasa bercerita panjang lebar soal kesuksesannya sebagai seorang yang dahulu berlatar belakang keluarga sederhana kini sukses sebagai pengusaha dan menteri.

Usianya saat ini sudah menginjak 112 tahun. Tubuhnya sudah rapuh dan lemah. Namun ia masih gigih menjalankan kewajiban sebagai umat Islam, berpuasa.

Di bulan Ramadan dalam tradisi urusan belanja masyarakat kita, seringkali disalahgunakan menjadi saat-saat menghamburkan belanja berlebihan.

“Mereka kebiasaan karena dimanja. Jadi, terus datang lagi pas bulan puasa bawa istri, terus adiknya. Hitung saja kalau sehari dapat Rp 200–Rp 300 ribu," kata Dirjen Rehabilitasi Sosial Kemensos Samsudi.

Umumnya bubur disajikan dengan daging ayam suwir, seledri, kacang kedelai, dan kerupuk. Kadang-kadang diberi bawang merah goreng, irisan daun bawang, dan tongcai. Namun, saya berhasil membuktikan bahwa bubur satu ini rasanya dahsyat!

Membuat ketupat tak gampang, juga perlu waktu. Menganyam janur menjadi kulit ketupat memerlukan keterampilan, memasaknyapun membutuhkan waktu 3-4 jam. Sayang sekali jika setelah matang, ketupat cepat basi karena tak ditangani dengan benar.

Ketupat memang punya ragam bentuk unik. Yang banyak digunakan tiap hari raya Lebaran adalah anyaman ketupat bawang. Selain dianyam, ada juga jenis ketupat yang dibuat dengan cara dililit dan dilipat, yaitu ketupat palas. Tampilannya juga berbeda, berbentuk segitiga sama sisi.

Tradisi makan ketupat juga dijalankan di tiap daerah, termasuk Lampung yang berada di ujung Selatan Sumatera. Meski sama-sama terbuat dari beras, namun ketupat disini tidak dibungkus dengan janur. Lampung punya ketupat yang unik.