Pada bulan April, US Department of Agriculture (USDA) memerintahkan 5 juta ayam di pertenakan lowa dimusnahkan untuk mencegah penyebaran flu burung. Seperti dilansir Munchies (21/07) penyakit ini telah menyebar di seluruh negara bagian Midwestern dan ke West Coast, yang mempengaruhi peternakan di Washington, Oregon, dan California.

Ketika momen mudik tiba para warga yang ditinggal pembantu rumah tangga (PRT) mungkin akan malas menyiapkan makanannya sendiri.

Sambal pedas selalu sukses membuat nafsu makan meningkat. Inilah sensasi yang dirasakan saat menyantap sajian penyet di sini. Ada lele penyet yang gurih lembut atau ayam kremes renyah. Semuanya sukses membuat keringat menetes!

Biasanya olahan telur dibuat dari telur ayam. Tapi di Inggris ada restoran yang menyajikan hidangan telur burung unta. Harga sepiringnya pun tak tanggung-tanggung, mencapai lebih dari 1 juta!

Masakan ayam selalu jadi favorit saat lebaran. Dibuat gulai, kari atau opor sama enaknya. Namun, saat mengolah perlu Anda tangani dengan benar agar rasa ayam lebih gurih dan tak terlalu berlemak.

Sulawesi Utara terkenal memiliki beragam sajian yang segar, pedas dan juga kaya rempah. Mulai dari cakalang asap yang kaya aroma hingga ayam berbumbu kuning yang sedap paling enak disantap bersama nasi hangat.

Rendang tak bisa dipisahkan dari Sumatra Barat dan orang Minang. Dari resep tradisional rendang Minang yang diolah dengan bumbu lengkap dan santan segar, kini rendang sudah merambah ke seluruh penjuru Indonesia dan dunia. Juga diolah dan dijual dengan cara modern, secara online. ​

Diplomasi kuliner Indonesia terus digalakkan di Amerika Serikat. Diplomasi kuliner juga menunjukkan betapa beragam dan kayanya budaya Indonesia.

Gemar mengonsumsi makanan yang dipanggang atau dibakar? Sebaiknya lebih berhati-hati lagi. Proses memanggang yang sembarangan bisa memicu kanker.

Petugas gabungan melakukan operasi pasar di Pasar Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang. Hasilnya, ditemukan makanan yang positif mengandung pewarna tekstil.