detikFood
Nasi Uduk Sentuhan Chinese
Nasi uduk memang sajian khas Betawi. Juga nasi ulam. Kenyataan membuktikan bahwa dalam hal nasi ulam, justru kaum etnis Tionghoa-lah yang menjadi bastion terakhir mempertahankan nasi ulam sebagai hidangan khas. Akankah nasib serupa juga bakal dialami nasi uduk?
Senin, 18 Jul 2011 09:19 WIB







































