Hari terakhir ini Saya manfaatkan untuk membeli oleh-oleh dan menikmati keramaian di Ibu Kota Sumatra Barat ini. 

Takengon adalah kota dataran tinggi yang dominan dengan sayur dan ikan air tawar. Ketiadaan hasil laut justru menjadikannya mampu mengolah menjadi hidangan bercita rasa tinggi. Salah satu diantaranya adalah Kepiting Lemak.

Nama Bale Bengong tentu membuat kita segera berkesimpulan bahwa rumah makan ini menghadirkan masakan Bali. Di Bali, bale bengong adalah penamaan umum atau istilah untuk gazebo. Bila melihat eksterior dan interior-nya, juga musik latarbelakang-nya, terasa sekali ke-Bali-an yang ingin dihadirkan.

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Di Jalan Kramat Raya, tidak jauh dari perempatan Senen-Kwitang, sekitar gedung bioskop Rivoli, sejak lama dikenal sebagai tujuan utama bagi mereka yang mendambakan nasi kapau di Jakarta. Nasi kapau adalah referensi untuk masakan khas dari Kapau, sebuah desa di pinggiran Bukittinggi, Sumatra Barat

Di Jalan Kramat Raya, tidak jauh dari perempatan Senen-Kwitang, sekitar gedung bioskop Rivoli, sejak lama dikenal sebagai tujuan utama bagi mereka yang mendambakan nasi kapau di Jakarta. Nasi kapau adalah referensi untuk masakan khas dari Kapau, sebuah desa di pinggiran Bukittinggi, Sumatra Barat.

Rumah makan sederhana ini sudah cukup lama populer. Ada lebih dari 20 jenis lauk-pauk tersaji di meja. Jamur tiram yang berwarna putih melebar, ditumis dengan bumbu bernuansa kecap merupakan salah satu menu yang populer disini.

Satu lagi rumah makan yang menyajikan gaya masakan Minang-Melayu. Tentu saja, gulai kepala ikan kakap merah merupakan menu yang wajib dijajal. Santannya mlekoh alias kental dan bumbu gulainya sangat nendang. Hmm... Mak nyuss!

Gulai masam ikan pari ini menampilkan rasa asam-pedas yang sungguh cantik. Nasi putih dan gulai masam ikan pari saja sudah tidak memerlukan lauk tambahan lagi. Rasanya hmm... lemak nian!