detikHealth

Ada Perubahan pH dalam Tubuh, Wajar Jika Ibu Hamil Ngidam Makanan Asam

Saat hamil, seringkali wanita jadi lebih ingin makan makanan yang bercita rasa asam dan segar. Menurut dokter, ini karena ada perubahan kadar pH dalam tubuh.

Rabu, 19 Okt 2016 08:02 WIB

detikFood

Dipadu dengan Semur dan Asinan, Bubur Ase Jadi Sajian Unik Asal Betawi

Betawi ternyata punya bubur legendaris. Meskipun asli Jakarta, keberadaan bubur ayam yang satu ini ternyata sudah sulit ditemui.

Jumat, 14 Okt 2016 14:30 WIB

detikFood

Siang Ini Enaknya Bikin Asinan Jakarta yang Asam Segar

Mumpung libur Anda bisa bersantai sambil bikin makanan enak. Seperti meracik asinan Jakarta yang asam manis.

Minggu, 25 Sep 2016 13:50 WIB

detikFood

Tim Kuliner Indonesia Akan Tampilkan Kue Lumpur dan Bir Pletok di 'Frankfurt Book Fair' 2016

Selain buku kuliner, Indonesia juga akan terlibat dalam Food Explorer di Frankfurt Book Fair 2016. Aneka sajian tradisional diperkenalkan.

Kamis, 22 Sep 2016 11:39 WIB

detikFood

Daging Kambing dan Sapi Juga Enak Diolah Jadi Nasi Kebuli

Bosan gulai atau sup? Coba olah daging kambing atau sapi menjadi nasi kebuli. Paduan nasi, aneka rempah, dan daging empuk dijamin terasa nikmat.

Kamis, 08 Sep 2016 13:00 WIB

detikFood

Boogie Bogor: Bersantai Sambil Ngemil Bakso Bumbu Rujak yang Hangat Gurih

Semakin banyak restoran dengan menu dan konsep unik di Bogor. Seperti Boogie yang menawarkan bakso bumbu rujak. Slurrpp!

Senin, 29 Agu 2016 17:53 WIB

detikFood

Gohu Berbahan Pepaya Muda yang Asam Segar dari Manado

Manado ada sajian gohu berbahan pepaya muda. Mirip asinan, gohu berkuah asam pedas cocok menangkal udara panas!

Jumat, 26 Agu 2016 09:40 WIB

detikFood

Yuk, Cicip Gado-gado yang Renyah Segar di 5 Tempat Ini!

Gado-gado enak disantap siang ini. Rebusan sayuran segar diberi pelengkap telur, tahu, dan lontong. Siraman saus kacang yang gurih bikin tambah mantap!

Kamis, 25 Agu 2016 12:16 WIB

detikFood

7 Buah Ini Tak Pernah Absen Jadi Bahan Rujak

Saat udara panas paling enak makan rujak buah. Sambal rujak yang manis pedas enak dicocol dengan potongan bengkuang hingga mangga muda yang asam segar!

Senin, 22 Agu 2016 19:28 WIB

detikFood

Dari Durian, Kopi Indonesia hingga 'Molecular Gastronomy'

Banyak kejutan dialami oleh peserta tur kuliner dari Amerika dan Asutralia. Mencicipi durian hingga sate Padang dalam molecular gastronomy.

Senin, 08 Agu 2016 09:18 WIB