Mengapa saya kalau membuat rendang, airnya tidak bisa mengental dan berminyak? Padahal saya sudah memakai santan kental banyak sekali.

Cooking class ini memang paling antusias, bukan hanya pesertanya tetapi juga sang Executive Chef. Setiap detil penyajian steak dibahas habis-habisan. Dari peta daging, saus, menumis sayuran yang cantik sampai membuat mashed potatoes yang lembut. Tak heran jika reseppun jadi beranak-pinak!

Di bulan Agustus yang serba spesial, beragam hidangan nusantara bisa Anda pelajari cara membuatnya dan buktikan pula kelezatannya. Dari Jawa, Minang, Lombok hingga Palembang. Masih ada paket Tikus alias Tiramisu Kukus, dan Snack Goreng populer. Dapatkan harga khusus di bulan Agustus ini!

Para anggota DPR yang terhormat yang menjadi tim pengawas haji di Arab Saudi mendapat kado 'istimewa' dari sebagian petugas haji di Arab Saudi

Bersedekah pada pengemis di lampu merah di Palembang adalah tindakan melawan hukum. Pelakunya bisa dikenai denda Rp 5 juta atau penjara. Patut ditiru atau ditentang?

Acara berlebaran dengan hidangan lezat dan berlimpah sudah lewat. Kini saatnya Anda kembali menata anggaran sekaligus berbenah menyusun menu untuk keluarga. Ada baiknya simak trik-trik berhemat di dapur berikut ini, siapa tahu sajian Anda jadi makin lezat dan dapurpun lebih rapi.

Ribuan warga Desa Menange terlibat bentrok dengan ratusan polisi di Kecamatan Rendang, Kabupaten Karangasem, Bali. Tiga warga kena luka tembak.

Gila! Mungkin itu yang dapat diungkapkan warga Palembang mengenai kenaikan harga kebutuhan pokok menjelang perayaan Lebaran.

Untuk lauk ketupat, rendang ini bisa dibuat beberapa hari sebelum hari raya. Bumbunya diberi tambahan hati sapi yang dihaluskan sehingga rasanya sangat gurih sedap. Apalagi disantap dengan ketupat yang kenyal plus sayur gurih yang pedas.

Buang bagian paru yang keras atau berlubang agar rendang rasanya lebih gurih. Setelah paru dimasukkan dalam bumbu, kecilkan api dan aduk-aduk terus hingga kering kecokelatan.