Mie instan sudah jadi makanan populer di dunia. Tiap kali diproduksi beragam mie instan yang unik dan enak. Jika, Anda terlalu bingung, The Ramen Rater, Hans Lienesch membuat sebuah daftar berisi 10 mie instant terenak di dunia.

Mengonsumsi mie instan adalah guilty pleasure. Banyak yang mengatakan bahwa makanan praktis ini tak menyehatkan, namun rasa dan aromanya seringkali menggoda. Bagaimana cara mengonsumsi mie instan yang benar agar tubuh tetap sehat?

Siapa bisa menolak aroma gurih sedap mie instan? Mie yang praktis ini mudah dibuat dan rasanya gurih enak. Maka banyak orang menyantapnya bersama nasi. Kalau tak ingin tubuh melar dan berat badan naik, sebaiknya batasi konsumsi mie instan.

Memasak mie instant hanya perlu waktu 10 menit. Karena semua bahan sudah setengah matang maka hanya diperlukan air mendidih untuk menjadi matang sempurna dan siap santap. Cara memasaknya juga sudah diinformasikan pada kemasannya.

Mie yang kenyal dan gurih ini dibuat dari tepung terigu sebagai bahan utama. Bahan-bahan lain juga ditambakan, seperti air, garam dan minyak goreng. Ternyata, meski terlihat mudah, pembuatan mie instan secara massal juga ada tahapan yang cukup rumit.

Saat membeli mie instan, selain citarasa logo halal juga jadi salah satu pertimbangan. Di Indonesia, beragam jenis mie instan lokal dan impor mudah didapat. Untuk mencari mie instan berlogo halal juga tidak sulit.

Pernah mencicipi udon? Mie ini berdiameter tebal dan bertekstur kenyal, biasanya disajikan dengan kuah kaldu dan topping. Udon tersedia di restoran-restoran Jepang. Namun, kalau Anda ingin berpetualang mencicipi 45 macam udon, datang saja ke museum udon!

Mie instan tak hanya populer di negara kita. Di Cina, Korea, Singapura, dan Thailand, makanan praktis ini juga banyak jadi pilihan. Rasanyapun menyesuaikan dengan selera lokal, biasanya dengan menghadirkan citarasa sajian tradisional.

Untuk menyesuaikan dengan citarasa lokal beberapa negara termasuk Indonesia membuat varian rasa unik dan lezat. Bahkan beberapa diantaranya diadaptasi dari resep otentik ikon kuliner nusantara seperti rendang dan soto.

Mie instan jadi satu sajian yang paling banyak dinikmati warga Asia. Harganya murah meriah, mengenyangkan, juga rasanya yang gurih nikmat. Sejak diciptakan 55 tahun lalu, sebungkus mie instan sudah melewati tahapan panjang hingga akhirnya tersebar di berbagai wilayah. Seperti di Indonesia, kini mie instan seakan sudah jadi menu yang wajib tersedia!