Meskipun diterpa hujan gerimis dan udara sejuk dingin saat berada di Sukabumi kami justru mencari 'banjir'. Yang satu ini hanya dijajakan di daerah pecinan Sukabumi. Gurih pulen dengan pelengkap 20 jenis lauk. Rasanya bukan hanya heboh tetapi komplit banget!
Membuat sushi sendiri ternyata tak sulit. Kecuali memakai bahan utama nasi, isinya juga bisa sesuai selera, asal Anda paham jenis-jenis bahannya dan cara tepat menyajikannya. Agar tak salah membeli bahan dan meraciknya, ada baiknya simak dahulu info berikut ini.
Dengan sedikit tambahan shoyu atau kecap asin, ikan kukus jadi lebih gurih sedap rasanya. Apalagi berpadu dengan jamur yang sangat alami aromanya. Sayuran lain bisa Anda tambahkan sesuai selera. Ikan kukus ini harus dimakan selagi panas!
Dengan sedikit tambahan shoyu atau kecap asin, ikan kukus jadi lebih gurih sedap rasanya. Apalagi berpadu dengan jamur yang sangat alami aromanya. Sayuran lain bisa Anda tambahkan sesuai selera. Ikan kukus ini harus dimakan selagi panas!
Anchovy kalengan merupakan ikan anchovy yang diasinkan dan direndam dalam minyak. Rasanya sangat gurih dan asin. Oleh karena itu tiriskan sebelum dipakai dan jangan menambahkan garam agar tidak terlalu asin.