Untuk memberi sensasi rasa 'krenyes-krenyes' yang gurih enak, masak nasi sushi yang sudah dibentuk, sebentar dalam wajan panas yang diberi sedikit minyak sayur. Kulit melinjo bisa diganti dengan sayuran lain sesuai selera.

Meskipun tampak sederhana, sajian yang satu ini sungguh sedap rasanya. Perpaduan rasa gurih rebon dan pedasnya cabai membuat rasanya sangat memikat. Sedangkan daging udang yang kenyal sangat serasi rasanya dengan irisan terung yang lembut gurih. Cocok disantap dengan nasi hangat!

Kecuali diolah dengan tomat, ikan sarden segar sangat enak diungkep dengan bumbu bawang dan kecap. Rasa manis gurih yang meresap sampai ke tulang dan daging ikan membuat rasa sajian ikan ini sangat enak. Apalagi ditambah dengan tofu yang gurih lembut!

Kalau tak sempat ke pulau dewata untuk mencicipi enaknya bebek goreng khas pulau ini, coba saja membuat sendiri bebek goreng khas Bali ini. Bebeknya gurih empuk, terutama saat dimakan hangat dengan sambal matah dan urap sayuran yang pedas dan sedap!

Bebek Peking adalah makanan oriental yang tersohor. Seperti apa sih rasanya? Jadi penasaran. Untunglah rasa pensaran ini dapat terjawab di Hong Kong. Garing dan renyah!

Ketupat alias katupe dari Sumatra Barat ini merupakan menu sarapan yang menyegarkan. Sayurnya bisa berupa sayur nangka muda atau pakis (paku) muda yang gurih-gurih pedas. Lauknya boleh berupa rendang daging atau telur. Tentu saja dengan taburan kerupuk kanji merah yang menggoda selera!

Meskipun warnanya merah menggoda, sajian cumi ini rasanya tidak pedas menggigit. Aromanya wangi merangsang selera dan cumi yang empuk gurih terasa sangat serasi dengan paduan jamur dan cabai merah yang renyah.

Nasi liwet gaya Korea ini memang unik. Karena ditaruh dalam periuk batu yang panas maka hasilnya nasi agak sedikit berkerak dan menjadi renyah dan gurih. Setelah diaduk rata, nikmati campuran sayur dan daging plus bumbu ini hangat-hangat.

Tak hanya aneka sambal dan bumbu dari dapur Korea yang dikupas habis oleh Ny.Rosaria tetapi juga banyak rahasia dapur Korea yang diungkap. Dari garam yang rasanya manis sampai trik membuat cantik bayam rebus. Berpose dengan dengan hanbook, plus aneka hadiah menjadi penyemarak cooking class ini!

Paduan tomat yang asam segar dengan sedikit cabai plus jamur yang harum membuat cumi ini makin enak rasanya. Rasanya empuk, gurih, asam dan segar. Sangat cocok disantap dengan nasi pulen yang hangat.