Punya sisa daging dari Idul Adha kemarin? Daging bisa diolah menjadi lauk kering. Selain enak juga tahan lama!

Kemeriahan HUT ke 70 RI juga terasa di Cinnamon Restaurant. Promosi hidangan nusantara ‘Flavors of Archipelago’ yang digelar selama seminggi ini menampilkan kolaborasi antara chef Petty Elliott dan Executive Chef Thierry Le Quéau.

Rendang tak bisa dipisahkan dari Sumatra Barat dan orang Minang. Dari resep tradisional rendang Minang yang diolah dengan bumbu lengkap dan santan segar, kini rendang sudah merambah ke seluruh penjuru Indonesia dan dunia. Juga diolah dan dijual dengan cara modern, secara online. ​

Kenaikan harga jengkol yang cukup signifikan langsung direspon oleh para pedagang makanan siap saji seperti warteg. Para pedagang warteg tidak lagi menjual jengkol.

Meski awalnya malu dan setengah hati berbisnis kuliner, aktris dan presenter Meisya Siregar semakin fokus menggeluti usahanya. Pemilik label Rendang Nantulang ini semakin paham bagaimana caranya berbisnis dengan baik dan profesional.

Aktris dan presenter Meisya Siregar tengah disibukkan dengan kegiatan barunya, yakni berbisnis kuliner. Saat menjadi salah satu pembicara di acara detikcom Women's Day with BNI Syariah di Gandaria City, Minggu (17/5/2015) kemarin, dia bercerita tentang awal mula merintis usaha Rendang Nantulang.

Sebanyak 60 mahasiswa Amerika dan para chef Le Cordon Bleu College di Pasadena mengikuti kelas khusus William Wongso. Nama sekolah ini berakar pada masa Raja Henry III (1578).

Masakan Indonesia kelezatannya sudah tak terbantahkan. Di Los Angeles, Amerika, masakan kaya rempah warisan nenek moyang ini disajikan sebagai haute cuisine. Hmm, Mamma mia...

Kali ini perpaduan hidangan Italia dan Minang. Kulit pizza yang renyah dengan toping daging rendang yang gurih pedas dan selingan keju yang mulur lembut. Mamma mia!

Kali ini perpaduan hidangan Italia dan Minang. Kulit pizza yang renyah dengan toping daging rendang yang gurih pedas dan selingan keju yang mulur lembut. Mamma mia!