Kecuali nasi, mie instan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Mie kenyal lembut berpadu dengan kuah gurih sedap pastinya sangat lezat. Mengadaptasi rasa hidangan lokal, mie instan rasa soto pun menjadi salah satu yang paling populer.

Bosan memasak mie instan dengan cara biasa? Selain direbus dengan tambahan sayuran, ad aberagam olahan lain yang enak. Gampang dibuat dan cocok dinikmati di akhir pekan. Mau dibuat burger, pizza atau dengan saus Italia?

Bermula dari kecintaannya pada mie instat rasa sate, Hans Lienesch atau Ramen Rater saat ini menjadi penggemar mie instan Indonesia. Ia mengaku tekstur mie yang kenyal dan bumbu mie instan yang berani menjadi alasannya.

Ramen Rater alias Hans Lienesch kembali dengan daftar mie terbaiknya. Tahun 2013 ini, ia mengumumkan daftar mie terbaik dari Indonesia! Terpikat dengan rasa lezat dari mie instant asal Indonesia, beberapa produk ia berikan nilai sempurna.

Mie instan sudah menjadi makanan sehari-hari jutaan orang di dunia termasuk di Indonesia. Tapi, penasaran dengan asal muasal mie instan? Traveler bisa pergi ke Tokyo atau Osaka di Jepang untuk melihat Ramen Museum.

Mie instan sudah menjadi makanan sehari-hari jutaan orang di dunia termasuk di Indonesia. Tapi, penasaran dengan asal muasal mie instan? Traveler bisa pergi ke Tokyo atau Osaka di Jepang untuk melihat Ramen Museum.

Seperti halnya mie instan yang disukai banyak orang di Jepang, curry rice juga merupakan sajian nasi berlauk kari khas Jepang yang populer. Kini, tak perlu repot membuat nasi bertopping kari. Karena ada nasi kari praktis!

Setelah burger ramen bernama Shoyu Ramen Burger yang dibuat seorang blogger ramen asal Jepang ,kini ada paduan pizza dan ramen bernama Ramen Crust Pizza. Makanan unik inipun langsung jadi pusat perhatian.

Meski menyehatkan, makanan yang difermentasi biasanya memiliki rasa atau bau yang menyengat. Bayangkan jika empat makanan hasil fermentasi, yakni miso, krim keju, natto, dan kimchi, dicampur dalam satu hidangan ramen. Akankah rasanya menjijikkan, atau justru unik dan lezat?

Mie instan menggeser posisi serangga sebagai solusi masalah kelaparan dunia. Menurut tiga antropolog asal Amerika Serikat, mie instan kini bisa memenuhi kebutuhan masyarakat miskin seluruh dunia karena harganya yang murah.