detikFood

Ini Restoran Pertama di Swedia yang Meraih Tiga Bintang Michelin

Untuk pertama kali Michelin Star memberikan tiga bintang ke sebuah restoran di Swedia. Restoran Frantzen di Stockholm yang beruntung menerimanya.

Rabu, 21 Feb 2018 13:32 WIB

detikFood

Malam Ini Rayakan Cinta dengan Menikmati 'Sonnets of Love' di Ketinggian Jakarta

Di jantung kota Jakarta malam ini Anda bisa menimati momen spesial bersama pasangan. Ada wagyu steak hingga chocolate mousse yang dibuat khusus untuk Anda.

Rabu, 14 Feb 2018 16:38 WIB

detikFood

Nikmati Santap Malam Romantis Valentine di Ketinggian Kota Kembang

Di lantai 18 restoran ini Anda dan pasangan bisa menikmati matahari terbenam. Menu khas Prancis bisa dinikmati berdua sambil menikmati udara sejuk Bandung.

Senin, 12 Feb 2018 17:00 WIB

detikFood

Begini Proses Pembuatan Croissant Enak di Kafe Kekinian

Di balik rasa renyah gurih croissant ternyata ada proses panjang sebelumnya. Di dapur sang chef pastry, detikFood mengintip proses pembuatan croissant enak ini.

Rabu, 07 Feb 2018 12:30 WIB

detikFood

Ini Cerita Dibalik Film Kuliner 'Knife Skills' yang Libatkan Para Mantan Narapidana

Sutradara Thomas Lennon bercerita tentang pembuatan film terbarunya. Mantan narapidana berperan sebagai chef ahli dalam film dokumenter 'Knife Skills'.

Jumat, 26 Jan 2018 15:30 WIB

detikFood

Indonesia Pernah Jadi Finalis Bocuse d'Or, Kompetisi Masak Gagasan Paul Bocuse

Sosok Paul Bocuse lekat dengan kompetisi masak bergengsi bernama Bocuse d'Or. Indonesia pernah sampai tahap final kompetisi ini pada tahun 2010.

Minggu, 21 Jan 2018 16:21 WIB

detikFood

Ungkapan Duka Para Chef Dunia Atas Kepergian Paul Bocuse

Industri kuliner dunia baru saja kehilangan chef handal dan ternama, Paul Bocuse. Para chef pun mengungkapkan bela sungkawa mereka lewat media sosial.

Minggu, 21 Jan 2018 12:11 WIB

detikFood

Ini Sup Legendaris Kreasi Paul Bocuse yang Populer di Dunia

Sajian sup ini diakui banyak orang di dunia sangat lezat rasanya. Hingga kini sup ini yang diciptakan tahun 1975 masih disajikan di restorannya.

Minggu, 21 Jan 2018 09:21 WIB

detikFood

Angka 3 yang Penuh Arti Bagi Kehidupan Paul Bocuse

Wafatnya Paul Bocuse membuat orang melihat kembali perjalanan panjang karir dan hidupnya. Iapun memiliki 3 keberuntungan dalam hidupnya.

Minggu, 21 Jan 2018 07:47 WIB

detikFood

Paul Bocuse, Maestro Kuliner Prancis Meninggal Dunia Dalam Usia 91 Tahun

Prancis dan dunia kehilangan seorang tokoh kuliner yang ternama. Para praktisi kuliner dunia menghormatinya sebagai tokoh jenius sekaligus pekerja keras.

Minggu, 21 Jan 2018 06:06 WIB