Detikfood, bagaimana caranya agar kismis atau buah kering dapat menyebar dan mengambang pada saat membuat cake?

Empat menteri batal mengampanyekan mie ayam bebas formalin di kawasan Koja Jakarta. Padahal hingga kini isu formalin belum juga pulih.

Ikan goreng hancur, tidak renyah atau lapisannya mengelupas? Mungkin Anda perlu menyimak tips menyajikan ikan goreng yang renyah ini. Dari memilih ikan, membumbui hingga trik menggorengnya, semua dibahas di sini.

Tak disangka tak dinyana, Cooking With Style di awal tahun 2006 ini diwarnai dengan "kerusuhan" kecil. Puluhan peserta saling berdesak-desakan mengelilingi chef Lee yang tengah memberikan peragaan. Belum lagi tepung terigu diangkut berikut karungnya ke arena cooking class. Bagaimana ini bisa terjadi? Simak saja info yang satu ini.

Ubi jalar pasti sudah Anda kenal dalam bentuk ubi goreng, getuk atau bubur candil ubi. Ternyata ubi jalar kini populer di mancanegara sebagai bahan pangan yang kaya manfaat dan khasiat. Karena itu, ubi jalar dihadirkan dalam bentuk tepung ubi jalar.

Kondisi makro ekonomi masih 'batuk-batuk', membuat nafas perdagangan dalam negeri cukup tersengal-sengal. Prospek perdagangan pun masih mendung.

Dalam rangka menyemarakkan Natal, beberapa hotel berbintang membuat Ginger Bread House dalam ukuran yang cukup besar. Ginger bread house ini dibuat seperti rumah sungguhan dan cukup luas untuk dihuni beberapa orang.

Dalam rangka menyemarakkan Natal, beberapa hotel berbintang membuat Ginger Bread House dalam ukuran yang cukup besar. Ginger bread house ini dibuat seperti rumah sungguhan dan cukup luas untuk dihuni beberapa orang.

Sup krim yang lembut dan harum ini makin enak dengan taburan irisan salmon asap. Cocok disajikan sebagai pembuka saat jamuan istimewa di malam Natal. Agar makin istimewa, sajikan dengan bread stick, soft roll atau french bread.

Kue Natal tradisional Jerman ini hanya dibuat dan dinikmati di hari Natal. Buah kering dan balutan gula di bagian luar menjadi ciri khasnya. Variasinya juga sangat banyak. Yang satu ini memakai marzipan untuk isi sehingga rasanya makin legit menggigit!